Duclaux La Germine Côte-Rôtie

91 POENG
Varenummer: 13367201
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
91 POENG
Duclaux La Germine Côte-Rôtie

En fyldig og tørr cote rotie som tåler 10 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 24. august 2021
Importør
Tellus Wine & Spirits
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Côte-Rôtie
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 97%, Viognier 3%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. God og moden mørkere frukt god dybde.
Smak
Fyldig og bløt med fin syre, god tørrhet, sitter lenge.
Bruksområde
Kjøtt med saus.

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En flott og fyldig cote rotie som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God mørk frukt godt jordsmonnspreg, lett mineralsk.
    Smak: Stor og myk fyldig smak med god syre, fine myke tanniner, godt krydderpreg, lang og fruktig.
    Bruksområde: Vilt, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90
Forsiden akkurat nå
Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto
Dagens rett

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto

Kylling og pasta er en sikker kombinasjon. Men her trengs det litt drahjelp fra andre ingredienser. Med hjemmelaget spinatpesto trenger du heller ikke saus til retten,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest
+
Tester

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest

For trousseau og synonymet bastardo er de mest interessante av vinnyhetene i basis i mai.

Les hele saken