Duplessis Chablis Premier Cru Vaillon

92 POENG
Varenummer: 9469001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 459.90 kr
92 POENG
Duplessis Chablis Premier Cru Vaillon

En kompleks og stofflig chablis som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 14. Mai 2020
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis Premier Cru
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Nydelig preg av modent grønt eple, pakket inn i fine kalk- og sjøtoner.
Smak
Stor og god følger duften, fin syre, fin tørrhet, godt med stoff, lang syrlig kalk- og epleskallaktig finish.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 16. september 2019
    En lekker og delikat chablis som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Nydelig saltpreget duft med fin og delikat slank chabliskarakter.
    Smak: Stor og god frukt, flott syre, leskende og fruktig, stofflig og lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 24. juni 2015
    En flott og lovende chablis for de neste 10+. Meget godt kjøp. (2010) (22.04.14 + 26.08.14) (2010)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God kraftig intens mineralsk duft.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, god syre, godt med mineraler, fruktig og lang utover, sitter godt og lenge md masse stoff.
    Bruksområde: Rikere retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 459.90
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken