Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Sverige  / 
  5. Øvrige  / 
  6. Øvrige

Ego4

88 POENG
Varenummer: 10268401
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 340.30 kr
88 POENG
Ego4

En artig og svært fyldig og syrefrisk svensk vin som holder lenge. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 17. juli 2018
Importør
Champagneinwest AS
Land
Sverige Sverige flag
Område
Øvrige
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Solaris 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
8.7 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Sødmefylt duft med tørket frukt, gul syrlig frukt, snev av eik.
Smak
Fyldig med god munnfølelse, flott syre, god tørrhet, lang ettersmak med noen bittertoner og litt vingummi.
Bruksområde
Spekeskinke, vegetar, osteretter, sild.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 340.30

Mat som passer

  • Janssons fristelse

    Janssons fristelse

    4
    1 time 20 minutter

    Denne retten finnes det trolig like mange oppskrifter på Janssons fristelse som det finnes svensker. Her er en av oppskriftene alle vil like.

  • Russisk sildesalat

    Russisk sildesalat

    5
    15 minutter

    Vi burde lære av våre russiske naboer og sette mer sild på menyen hele året, ikke bare til jul. Her er oppskriften på naboens sildesalat.

  • Sennepsmarinert sild

    Sennepsmarinert sild

    4
    30 minutter

    Når silda marineres som her for deretter å paneres i grovt rugmel, sprøstekes og legges inni et hamburgerbrød med en god klatt rømme, ja, da blir den uimotståelig.

  • Syltet makrell med pepperrotrømme

    Syltet makrell med pepperrotrømme

    5
    30 minutter

    En deilig kald sommerrett med makrell og agurksalat og kokte nypoteter til. Og selvfølgelig pepperrotrømme.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
En jordbærmartini har selve essensen av sommer - godt hjulpet av litt vanilje
Ukens drink

En jordbærmartini har selve essensen av sommer - godt hjulpet av litt vanilje

Røde og fristende ligger de i butikken - friske jordbær er også en utrolig base for denne herlige martinien

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sommerens saftigste pinot noir finnes på nesten alle pol
+
Godbiter i pollisten

Sommerens saftigste pinot noir finnes på nesten alle pol

Den holder bare 12 prosent alkohol og finnes som en überkul usvovlet utgave.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kotelettene en italiensk vri
Dagens rett
Koteletter og pasta med oliven og kapers

Gi kotelettene en italiensk vri

Det er ikke så mye som skal til for å gjøre svinekoteletter til et festmåltid - og det midt i uka. Følg denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Til kamp mot Bread & Butter med ekstra gunstig pris
+
Ukens vin

Til kamp mot Bread & Butter med ekstra gunstig pris

Med 12,5 prosent alkohol og under 3 gram restsukker samt fravær av smør og toast er denne vinen rustet til kamp - og til en pris som er lavere enn hos produsenten.

Les hele saken