Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Sverige /
Øvrige /
Øvrige

Ego4

88 POENG

Varenummer: 10268401

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 340.30 kr

88 POENG

En artig og svært fyldig og syrefrisk svensk vin som holder lenge. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 17. juli 2018

Importør

Champagneinwest AS

Land

Sverige

Område

Øvrige

Underområde

Øvrige

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Solaris 100%

Alkoholprosent

15 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

8.7 gram per liter

Farge / lukt

Gullgul. Sødmefylt duft med tørket frukt, gul syrlig frukt, snev av eik.

Smak

Fyldig med god munnfølelse, flott syre, god tørrhet, lang ettersmak med noen bittertoner og litt vingummi.

Bruksområde

Spekeskinke, vegetar, osteretter, sild.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 340.30

Mat som passer

Janssons fristelse

4

1 time 20 minutter

Denne retten finnes det trolig like mange oppskrifter på Janssons fristelse som det finnes svensker. Her er en av oppskriftene alle vil like.
Russisk sildesalat

5

15 minutter

Vi burde lære av våre russiske naboer og sette mer sild på menyen hele året, ikke bare til jul. Her er oppskriften på naboens sildesalat.
Sennepsmarinert sild

4

30 minutter

Når silda marineres som her for deretter å paneres i grovt rugmel, sprøstekes og legges inni et hamburgerbrød med en god klatt rømme, ja, da blir den uimotståelig.
Syltet makrell med pepperrotrømme

5

30 minutter

En deilig kald sommerrett med makrell og agurksalat og kokte nypoteter til. Og selvfølgelig pepperrotrømme.

Forsiden akkurat nå

Tørt rugbrød kan bli til den lekreste kake

Ukens kake

Ostekake med blåbær og bunn av rugbrød

Franske kultviner nå også på polet

+

Godbiter i pollisten

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Guide

Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Slik velger du vin til sushi

Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett

Dagens rett

Slik blir kyllingfilet til en smaksrik gryterett

Det er ikke store innsatsen som kreves, men du blir rikelig belønnet. Med øl i gryta, må du kanskje ha øl i glasset. Men det er ikke nødvendig.

Det beste Jura-kjøpet av alle

+

Ukens vin