Elodie D. Collection Secréte Millésime

Name: Elodie D. Collection Secréte Millésime
SKU: 14808801
Price: 999.000000 NOK

92 POENG

Varenummer: 14808801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 999.00 kr

92 POENG

En veldig fruktig og syrefrisk litt slankere 1996-pinot noir-champagne som tåler mange år til.

1996-årgang Smakt 20. september 2022

Produsent

M.C. Desbordes

Importør

Champagneinwest AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Montagne de Reims

Årgang

1996

Produktklasse

Champagne extra brut

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

5.3 gram per liter

Syre

4.9 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. God syrlighet og fine urtetoner, klare tertiærtoner, god tørrhet.

Smak

Stort og fyldig anslag med god sødme fin syre gode toner av tørket frukt litt lite bobler, men mye god frukt og fine syreer holder friskheten oppe, tørr finish.

Bruksområde

Lyst kjøtt

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 999.00

Forsiden akkurat nå

Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er

Tester

80 portvin, madeira, sherry, vermut, rivesaltes, banyuls og andre hetviner testet

Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er

28 år gammel portvin som er i like god toppform som 2022-utgaven. Det forteller alt om denne vinstilens selvfølgelige plass i en hver vinkjeller med ambisjoner. Men også at du ikke trenger en vinkjeller for å oppleve vellagret vin.

Les hele saken

Norsk sherrysatsing - minst i volum, stor i smak

På en 300 år gammel eiendom i Jerez lager paret Brita Wergeland Hektoen og Agustin Benjumeda sherry i mikrovolum, og på en annen mer tradisjonell måte enn de klassiske sherrybodegaene.

Les hele saken