Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Barbera d'Alba

Cogno Barbera d'Alba Bricco dei Merli

88 POENG
Varenummer: 11418401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 329.90 kr
88 POENG
Cogno Barbera d'Alba Bricco dei Merli

En god og syrefrisk barbera med moden mørk fruktkarakter som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 15. juli 2023
Produsent
Elvio Cogno
Importør
Hand Picked Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. God og fyldig moden mørkere frukt, god karakter, lett eikepreg
Smak
Fyldig med god syre, fine tanniner, godt bitt, god lengde og syrlighet
Bruksområde
Biff, vilt
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En herlig barbera som tåler 7-8 år. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God kompleksitet i duften, litt trevirke, jordsmonn, myk mørkere bærfrukt.
    Smak: Stor og myk fyldig smak med leskende syre god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Lam, elg, biff, pasta.
  • 20. januar 2022
    En solid seriøs og lovende barbera som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God robust, jordsmonnspreget duft med litt trevirke
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, god konsentrasjon, fine tanniner, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 16. september 2019
    En god barbera som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden mørk frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god bløthet, fin syre, god tørrhet, sitter godt med litt urter i finish.
    Bruksområde: Lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 329.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken