Emilio Moro Malleolus

88 POENG
Varenummer: 14132501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 429.90 kr
88 POENG
Emilio Moro Malleolus

En kraftig og konsentrert Ribera som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Delta Wines Norway AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Ribera del Duero
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Klare cedertre- og eiketoner på toppen av moden mørk frukt
Smak
Fyldig og konsentrert med mye stoff, lett vanilje i midten, tørker noe fra tanninene
Bruksområde
Gryter

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En svært konsentrert nesten mektig rødvin som tåler 15 år. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Moden litt syltet mørkere frukt, god dybde
    Smak: Stor og konsentrert smak med fin syre godt med tanniner og moden mørk frukt, en del tørrstoffer
    Bruksområde: Kraftig kjøtt
  • 20. januar 2022
    En stofflig og litt tørr men konsentrert rødvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Dyp og mørk moden frukt, litt eik.
    Smak: Fyldig med god syre, lett tanninbitt, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 429.90
Forsiden akkurat nå
Denne kaken vil skinne som sola på kakebordet
Ukens kake

Denne kaken vil skinne som sola på kakebordet

Vi er underernærte på sol, og ukens kake er en hyllest til all den gode solvarmen vi har i vente. En super kake å sette på kakebordet til sesongens store fester,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken