Emilio Moro Malleolus

88 POENG
Varenummer: 14132501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 434.90 kr
88 POENG
Emilio Moro Malleolus

En kraftig og konsentrert Ribera som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Delta Wines Norway AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Ribera del Duero
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Klare cedertre- og eiketoner på toppen av moden mørk frukt
Smak
Fyldig og konsentrert med mye stoff, lett vanilje i midten, tørker noe fra tanninene
Bruksområde
Gryter

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En svært konsentrert nesten mektig rødvin som tåler 15 år. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Moden litt syltet mørkere frukt, god dybde
    Smak: Stor og konsentrert smak med fin syre godt med tanniner og moden mørk frukt, en del tørrstoffer
    Bruksområde: Kraftig kjøtt
  • 20. januar 2022
    En stofflig og litt tørr men konsentrert rødvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Dyp og mørk moden frukt, litt eik.
    Smak: Fyldig med god syre, lett tanninbitt, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 434.90
Forsiden akkurat nå
Unn deg en Chivas Manhattan
Ukens drink

Unn deg en Chivas Manhattan

Drinken Manhattan ble selve symbolet på tv-serien Sex and the City. Med skotsk whisky får den en litt annen karakter. Men den gode varmende effekten har den i behold.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bak noe skikkelig godt til morsdagen
Guide

Bak noe skikkelig godt til morsdagen

Kake hører med når sjefen skal feires nå på søndag, og her finner du de beste oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når kveite ovnsbakes med sherry og grønnsaker, blir den supersaftig
Dagens rett

Når kveite ovnsbakes med sherry og grønnsaker, blir den supersaftig

Dette er en skikkelig vinner på middagsbordet - kveite kan du aldri bli lei, og i alle fall ikke i en slik spennende kombinasjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik mikser du drinkklassikeren Cubanacan
Ukens drink

Slik mikser du drinkklassikeren Cubanacan

Romdrinker forbindes med sommer og sol, men smaker kanskje enda bedre vinterstid. Som denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Paella laget fra bunnen behøver ikke ta lang tid
Dagens rett
Lettvint paella

Paella laget fra bunnen behøver ikke ta lang tid

Som denne oppskriften som gir mye god smak på bare en halvtime.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Samenes nasjonaldag: Lag noe nytt med reinskav
Dagens rett
Wok med reinskav i tortilla

Samenes nasjonaldag: Lag noe nytt med reinskav

Reinskav er en selvfølge når samenes nasjonaldag havner midt i uka, for denne delikatessen er utrolig rask å tilberede. Her i en ny sammenheng. 

Les hele saken