Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Spania  / 
  5. Castilla y León  / 
  6. Ribera del Duero

Emilio Moro Malleolus

88 POENG
Varenummer: 14132501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 459.90 kr
88 POENG
Emilio Moro Malleolus

En kraftig og konsentrert Ribera som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Bod. Emilio Moro
Importør
Delta Wines Norway AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Ribera del Duero
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. Klare cedertre- og eiketoner på toppen av moden mørk frukt
Smak
Fyldig og konsentrert med mye stoff, lett vanilje i midten, tørker noe fra tanninene
Bruksområde
Gryter
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En svært konsentrert nesten mektig rødvin som tåler 15 år. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Moden litt syltet mørkere frukt, god dybde
    Smak: Stor og konsentrert smak med fin syre godt med tanniner og moden mørk frukt, en del tørrstoffer
    Bruksområde: Kraftig kjøtt
  • 20. januar 2022
    En stofflig og litt tørr men konsentrert rødvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Dyp og mørk moden frukt, litt eik.
    Smak: Fyldig med god syre, lett tanninbitt, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 459.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Mini-barolo i magnum til knallpris
+
Ukens vin

Mini-barolo i magnum til knallpris

I siste årgang har den fått druer fra topp vinmarker uten at prisen har gått særlig opp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst
+
Tester

Spesialpol: Flotte whiskyer fra nord og vest, men også sør og øst

Verdens nordligste destilleri slår til igjen, og en av bourbonfavorittene likeså. For dem som vil ha skotsk whisky for alle penga, får også sitt blant septembernyhetene på spesialpolet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At disse vinene er unike, er ingen floskel
+
Godbiter i pollisten

At disse vinene er unike, er ingen floskel

De bærer dessuten sine fantasinavn veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg
+
Ukens vin

Bak den svarte etiketten skjuler en søsters briljans seg

Joana Maçanita er søsteren til geniforklarte Antonio Maçanita og hun lager stadig lekrere vinene fra vingården i Douro.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er utrolig hvor lite som skal til for å lage god smak
Dagens rett

Det er utrolig hvor lite som skal til for å lage god smak

Grønnsaksgryte med kål, gulrøtter, eple og løk kickes opp med litt karri. Det er klart for en kjøttfri middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin
+

Sjekk ut siste utgave av Aperitif magasin

Utdrag fra septembermenyen: Kjøtt uten kraftfor og tilsetninger og kokkene som bidro til sommerens VM-suksess. Wachau i endring og Spanias 23. Vino de Pago.

Les hele saken