Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Deutscher Wein  / 
  6. Øvrige

Enderle & Moll Pinot Noir

90 POENG
Varenummer: 12017601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 324.00 kr
90 POENG
Enderle & Moll Pinot Noir

En lekker og slank syrlig og åpen tysk pinot noir som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Enderle & Moll
Importør
Garage d'Or AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Deutscher Wein
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere varm rød. Syrlig og elegant med fine lysere frukttoner, touch volatil.
Smak
Stor og deilig smak med flott mykhet, god syre, leskende og lang ettersmak.
Bruksområde
Pasta, lyst kjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En lekker og slank syrlig og åpen tysk pinot noir som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lysere varm rød. Syrlig og elegant med fine lysere frukttoner, touch volatil.
    Smak: Stor og deilig smak med flott mykhet, god syre, leskende og lang ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 12. mars 2021
    En lekker og slank syrlig og åpen tysk pinot noir som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lysere varm rød. Syrlig og elegant med fine lysere frukttoner, touch volatil.
    Smak: Stor og deilig smak med flott mykhet, god syre, leskende og lang ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 14. Mai 2020
    En god og leskende Baden-pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God åpen duft, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og god saltpreget smak med leskende frukt, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 324.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten
+
Godbiter i pollisten

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten

Disse to produsentene er ikke bare eksperter på bobler, men også denne fargen. Og vi snakker ikke om Champagne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto
Dagens rett

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto

Kylling og pasta er en sikker kombinasjon. Men her trengs det litt drahjelp fra andre ingredienser. Med hjemmelaget spinatpesto trenger du heller ikke saus til retten,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken