Engel Riesling Réserve

87 POENG
Varenummer: 4273501
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
87 POENG
Engel Riesling Réserve

En god og fyldig Alsace-riesling. Tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 14. desember 2018
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
eWine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
5.4 gram per liter
Syre
4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fin epleskall- og røykpreget duft med god dybde.
Smak
Fyldig med kjøttfull frukt, fin syre, god munnfølelse, leskende og fruktig, lang ettersmak.
Bruksområde
Lyst kjøtt, osteretter.

Tidligere tester

  • 31. Mai 2017
    En god snart fem år gammel Alsace-riesling som tåler 3-4 år til. Meget godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av petroleum, modne gule og grønne epler,.
    Smak: Fyldig med god frukt, ganske crunchy grønt eplepreg, men også litt modent preg, god syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 27. august 2014
    En balansert og tiltalende vin som tåler 4-5. Meget godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin duft med god dybde, bra frukt, svakt petroleumspreg.
    Smak: Bløt fyldig og god med fin sødme, god frukt, fin syre, fruktig, tørr finish med litt mineraler.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 25. juni 2004
    En harmonisk matvin. Drikk innen to år. Meget godt kjøp. (2002) (2002)
    87 POENG
    Farge og duft: Gul. God duft av gule epler og plommer, søt melon, sitrus og mineraler samt honning.
    Smak: Saftig anslag, flotte syrer, sitter godt og lenge med deilige mineraltoner mot slutten. (2002)
    Bruksområde: Allround sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Denne wokretten passer hele året, og får du ikke tak i rød spisskål, så kan du bruke vanlig rødkål, strimlet hodekål eller kinakål.

Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken