Envinate Taganan Margalagua

93 POENG
Varenummer: 10907001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 849.90 kr
93 POENG
Envinate Taganan Margalagua

En strålende mineralsk og intens Tenerife-rødvin som tåler 8-10 år

2023-årgang Smakt 20. januar 2025
Produsent
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Spania Spania flag
Område
Øvrige
Årgang
2024
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Listán Negro 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Flott intensitet og dybde i mineralpreget, gode salttoner, pent trevirke
Smak
Stor og lekker fyldig smak med flott dybde og konsentrasjon, lang og lekker kompleks ettersmak
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 24. januar 2024
    En strålende Tenerife-rødvin som tåler 10-12 år (2022)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar lys kald rød. Saftig lett reduktiv med fine salttoner, god dybde i den lekre lyse røde frukten
    Smak: Stor og lekker smak med flott syre, gode salttoner, flott lengde, lekker helt ut, lang og saltpreget
    Bruksområde: Lam, svin, pasta
  • 15. januar 2023
    En superlekker Tenerife-rødvin som har løftet vin herfra opp til et nytt nivå - tåler 10-12 år (2021)
    94 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rød. Flott dybde og intensitet i mineralkarakteren
    Smak: Stor og lekker smak med flott fruktighet god tørrhet og lengde, superdeilig helt ut, lang syrlig og salt ettersmak.
    Bruksområde: Lam, kylling, svin
  • 20. januar 2022
    En lekker og lovende fyldig rødvin som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp (2020)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Nydelig duft med flott dybde, fortsatt ung.
    Smak: Stor og lekker fyldig og god med fin syre, god tørrhet, lang og deilig ettersmak.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 11. mars 2020
    En nydelig og supermineralsk Tenerife-vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Flott og konsentrert duft med lekker karakter, god dybde, fine mineral- og jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og deilig frukt, leskende og lekker med stor mykhet, flott syre, godt tanninbitt, sitter lenge med god tørrhet.
    Bruksområde: Lam, vegetar, pasta.
  • 02. mars 2019
    En elegant og delikat men ogå strukturert tenerifevin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lysere kald rød. Delikat og elegant med fint jordsmonnspreg, mineralsk.
    Smak: Stor og bløt med deilig frukt, fin syre, leskende og fruktig med myk avslutning, frisk og tørr.
    Bruksområde: Kalv, lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 849.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Helt spesielt gode kanelsnurrer
Ukens kake

Helt spesielt gode kanelsnurrer

Det som gjør disse kanelsnurrene ekstra gode er en «hemmelig» ingrediens. Les oppskriften, så finner du løsningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema
+
Tester

Spesialpol: Som ventet får riesling konkurranse fra både chardonnay og pinot noir når Tyskland er tema

Så selv om det er en god håndfull friske og konsentrerte 2024-rieslinger som er verd å sjekke ut, utfordres de både innen- og utenfra.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi pølsene et ekstra kick med hjemmelaget salsa
Dagens rett

Gi pølsene et ekstra kick med hjemmelaget salsa

Pølser i brød er fullgodt som middag når de får så mye spennende tilbehør til. Særlig på en fredag. Her er oppskriftene du trenger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna
+
Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Les hele saken