Ernest Vineyards Sonoma Coast Pinot Noir

88 POENG
Varenummer: 15353901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 429.90 kr
88 POENG
Ernest Vineyards Sonoma Coast Pinot Noir

En god og saftig fruktig Sonoma-pinot, tåler 6-7 år

2023-årgang Smakt 06. mars 2025
Importør
LaMarc Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sonoma Coast
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.8 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Saftig kirsebærfrukt, transparent, lett eik og bitt/grønt, men pent
Smak
Fyldig med god fruktighet, fin syre fint bitt, god tørrhet
Bruksområde
Svin

Tidligere tester

  • 07. mars 2024
    En god og kjøttfull men også syrefrisk tørr pinot som tåler 6-7 år (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. God og åpen mørkere frukt, fin eik
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull fruktsmak med god mykhet fin syre, god tørrhet
    Bruksområde: Lam, kalv, svin
  • 08. mars 2023
    En fyldig og god Sonoma-pinot som tåler 7-8 år. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Elegant med fine skogsbærtoner, god karakter
    Smak: Stor og bløt smak med god og kjøttfull frukt, fin syre, god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Biff, svin, lam
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 429.90
Forsiden akkurat nå
Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull
Dagens rett

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull

Og det helt uten å gå veien om proteiner fra fisk eller kjøtt. Focaccia stekt som en tykk pizza og med poteter i deigen gir god metthetsfølelse og et smil om munnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt
Dagens rett

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen
Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen
Dagens rett

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen

Utbeinete kyllinglår får en runde i en klassisk japansk marinade som matcher kyllingkjøttet godt. Topp mat til grillfesten.

Les hele saken