Pollisten /
Vin /
Rødvin /
USA /
Oregon /
Eola Amity Hills

Evening Land La Source Seven Springs Pinot Noir

Name: Evening Land La Source Seven Springs Pinot Noir
SKU: 10889001
Price: 899.900000 NOK

92 POENG

Varenummer: 10889001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 899.90 kr

92 POENG

Evening Land La Source Seven Springs Pinot Noir

En herlig og kjøttfull Oregon-pinot som tåler 8-10 år.

2021-årgang Smakt 15. juli 2023

Produsent

Evening Land

Importør

LaMarc Wines AS

Land

USA

Område

Oregon

Underområde

Eola Amity Hills

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.4 gram per liter

Farge / lukt

Klar ung rød. God konsentrasjon og dybde, pent eik, lovende

Smak

Stor og kjøttfull smak med flott frukt, god konsentrasjon, flott lengde

Bruksområde

Biff, lam

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. september 2022

En flott velstrukturert og lovende pinot som vinner på å lagres og som tåler 8-10 år. (2019)

92 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. Aromatisk med syrlig og mørkere rød frukt, godt med stoff, litt trevirke

Smak: Stor og fyldig konsentrert smak med flott syre god fasthet og lengde.

Bruksområde: Etter lagring: Biff, lam
02. mars 2019

En kraftig pinot som tåler 8 år. Minst. Verd prisen. (2016)

92 POENG

Farge og duft: Klar dypere rød. Modne syrlige kirsebær, kjøttfull og god duft, fint jordsmonnspreg.

Smak: Fyldig fast og konsentrert og intens med tydelig røykpreg, godt med grønt i finishen.

Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 899.90

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken