Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Evening Land Seven Springs La Source Chardonnay

93 POENG
Varenummer: 10888901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.750 l
Pris: 699.90 kr
93 POENG

En flott og strukturert chardonnay som tåler 10 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 11. januar 2020
Produsent
Importør
LaMarc Wines AS
land
USA
Område
Oregon
Underområde
Eola Amity Hills
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant og mineralsk sjøaktig også svakt røykpreg, ren og god syrlig frukt.
Smak
Stor og deilig frukt, flott syre, god og fruktig utover, sitter lenge med fine salttoner.
Bruksområde
Grillet sjømat.
Lagring
Presses hele klaser. 100% Malo. 12 måneder lagring på 500L franske fat samt 6md på flaske.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En flott chardonnay som tåler 10 år. Verd prisen. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde, fint preg av grønt eple, integrert eik.
    Smak: Stor munnfølelse, fin sødme, godt bitt, sitter lenge.
    Søknad enklere: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.750l - kr 699.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
iStock-508947940.jpg
Dagens rett
Spansk sjømatgryte - Zarzuela

En sjømatgryte som denne topper det meste

Mengder med smaksrik sjømat i en og samme gryte. Bare navnet forteller at her blir det fest.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

asiatisk-skrei.jpg
Dagens rett
Skrei med asiatiske smaker

Med denne kombinasjonen får du en helt ny smaksopplevelse av skrei

Her er det nemlig mye spennende fra asiahylla som gjør jobben.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

php2p5lyl.jpg
Dagens rett
Hjemmelaget taglioni med kremet soppsaus

Så enkelt lager du pastaen selv

Og når du har laget den fra bunnen av, trenger du nesten ikke noe annet til. Så godt smaker det. Men litt sopp og fløte gjør underverker.

Les hele saken
iStock-1130934320.jpg
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

phpxaqhtg.jpg
Dagens rett
Aichas indiske chana masala med kveite

Denne retten kan serveres med eller uten fisk

Den er derfor et perfekt alternativ når noen rundt bordet ønsker et vegetarisk alternativ. For her kommer chana masale-en og kveiteskivene for seg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

phpesinuw.jpg
Dagens rett
Orientalsk rekerett

Med denne sausen kan du variere middagen i det uendelige

Om det ikke er reker som står på menyen i dag, fungerer denne oppskriften like godt med fisk eller kjøtt - eller bare som den er.

Les hele saken