Evening Land Seven Springs La Source Chardonnay

93 POENG
Varenummer: 10888901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 829.90 kr
93 POENG
Evening Land Seven Springs La Source Chardonnay

En kompleks og konsentrert kjøttfull og lovende chardonnay som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 14. juli 2023
Produsent
Importør
LaMarc Wines AS
Land
USA USA flag
Område
Oregon
Underområde
Eola Amity Hills
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.9 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. God konsentrasjon og dybde, fine mineraltoner, godt salt og røykpreg, god lengde
Smak
Stor og kjøttfull smak med god syrlighet gode salttoner, flott frukt, god lengde
Bruksområde
Kraftig sjømat

Tidligere tester

  • 19. juli 2022
    En elegant og lovende chardonnay som tåler 8-10 år. Verd prisen (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og kompleks med fine mineraltoner, pen eik.
    Smak: Stor og fyldig leskende og fruktig smak med fin syre, lett eplesødme, fine salttoner, lang og syrlig-fruktig, pent saltpreg, fast.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt
  • 11. januar 2020
    En flott og strukturert chardonnay som tåler 10 år. Godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og mineralsk sjøaktig også svakt røykpreg, ren og god syrlig frukt.
    Smak: Stor og deilig frukt, flott syre, god og fruktig utover, sitter lenge med fine salttoner.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 02. mars 2019
    En flott chardonnay som tåler 10 år. Verd prisen. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde, fint preg av grønt eple, integrert eik.
    Smak: Stor munnfølelse, fin sødme, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 829.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Denne cognacen er best av 80 testede brennevin i november
+
Tester

Denne cognacen er best av 80 testede brennevin i november

Men også svært overbevisende whiskyer - med og uten røyk - samt årets juleakevitter er blant nyhetene i november.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Delamain har 200 år i Grande Champagnes tjeneste
+

Delamain har 200 år i Grande Champagnes tjeneste

Cognacs sentmodnende grand cru Grande Champagne spiller selvsagt hovedrollen når 200 år skal markeres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sensasjonell førsteplass til Himkok

I kåringen Topp500Bars kommer Himkok som nummer én. Det betyr at det er denne baren som nå er på hele verdens lepper.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Beste kjøp er en bordeaux i magnum
+
Tester

Beste kjøp er en bordeaux i magnum

Novembernyhetene i basisutvalget - altså vin med fast hylleplass - har få riktig gode kjøp. De beste er viner over 400-500 kroner. Men det finnes noen unntak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Folkefavoritten er Åpent Bakeri på Damplass i Oslo

Det er brukerne av restaurantbookingtjenesten Dinnerbooking som er mest fornøyd med denne restauranten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når oksestek med rødvinssaus står på søndagsmenyen, er det knapt nei i noens munn
Dagens rett

Når oksestek med rødvinssaus står på søndagsmenyen, er det knapt nei i noens munn

Oksestek er det vi kaller en virkelig tradisjonell søndagsmiddag. Kanskje i større grad for noen tiår tilbake, men fortsatt vekker retten gode følelser.

Les hele saken