Faiveley Nuits St. Georges 1er Cru Clos de la Maréchale 2001

92 POENG
Varenummer: 1409101
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 441.50 kr
92 POENG

En utviklet men fortsatt lovende vin for de neste åtte årene. Bør dekanteres. Meget godt kjøp. 92 p (2002)

1993-årgang Smakt 24. mars 2011
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Haugen-Gruppen
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Nuits-St.-Georges
Årgang
2001
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer
100% Pinot Noir
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Klar varm rød. Veldig rik og litt utviklet men klassisk duft med modne røde og mørke bær, balsamico, velhengt kjøtt, jordsmonn, trevirke.
Smak
Følger duften, moden i frukten, men veldig fast og stram i strukturen med mye jordsmonnspreg, lover godt fortsatt, veldig konsentrert stil, sitter lenge. (2002)
Bruksområde
Vilt med saus.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk rød. Flott duft av røde skogsbær, fat, lær, animalske aromaer, jordsmonn og søtlig fatkrydder.
Smak: Fast rik smak med mange spennende nyanser, fine syrer, gode men bløte tanniner, sitter veldig godt med fint druepreg i finishen. (1998)
Bruksområde: Saftig kjøtt.
Vurdering: Flott matvin. Vel verd prisen. (1998) (13.11.02)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Rød. Skogsbær og røde bær, skogbunn og eik i duften.
Smak: Imøtekommende med bra pinotkrakter, middels fylde.
Vurdering: Kunne godt ha kostet noe mindre (1993).
Mat: Lettere vilt.
Drikk nå. 01.01.01

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 441.50
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken