Faustino VII

82 POENG
Varenummer: 139301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 154.90 kr
82 POENG
Faustino VII

En litt jordlig rioja, men også syrefrisk, tåler 4-5 år

2023-årgang Smakt 15. juli 2025
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Palmer Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 95%, Mazuelo 5%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Lett trevirke, littjordlighet
Smak
Fyldig med god syre, følger duften, tørr
Bruksområde
Lam, svin

Tidligere tester

  • 20. november 2024
    En litt trepreget rioja som tåler 3-4 år (2023)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Lett krydder og eik på toppen av moden mørkere rød myk frukt
    Smak: Fyldig og rund med det samme som i duften, fin syre, god tørrhet
    Bruksområde: Gryter
  • 19. september 2024
    En ok rioja, tåler 3-4 år (2023)
    81 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig lett jordlig fruktduft
    Smak: Fruktig som duften, tørr
    Bruksområde: Pasta
  • 07. mars 2024
    En litt moden og jordlig vinstil, best nå (2022)
    80 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Modne mørkere røde frukter, lett jordsmonn, gammelt trevirke
    Smak: Rund og bløt med lett bitt, noe tørrhet med det litt jordlige også i finishen
    Bruksområde: Gryter
  • 15. november 2023
    En litt jordlig karakter trekker ned, men ellers fruktig, tåler 2-3 år (2022)
    80 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med svakt jordlig preg
    Smak: Fruktig med leskende karakter, fin tørrhet
    Bruksområde: Pasta, pizza
  • 15. juli 2023
    En leskende utgave av denne riojaen som tåler 2-3 år (2021)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Moden og bløt med lett sødme i frukten
    Smak: Rund og bløt med moden rød frukt, integrert sødme, lett bitt utover, litt trevirke men pent
    Bruksområde: Pasta, vegetar
  • 20. november 2021
    En litt rustikk-jordlig men også fyldig rioja som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    82 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Modenfruktig lit rustikk-jordlig karakter.
    Smak: Bløt som duften, fin lett syre, sitter ok.
    Bruksområde: Gryter.
  • 15. august 2017
    En ok vin som er best innen 2 år. (2015)
    79 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Dempet duft, rød frukt.
    Smak: Bløt og fruktig, mangler litt spenst, men ok, sitter greit.
    Bruksområde: Lam.
  • 17. mars 2003
    God ung vin som er best nå men tåler enda et par år. Meget godt kjøp. (1998) (1997)
    84 POENG
    Farge og duft: Rød med oransje kant. Ren duft av røde bær, krydder samt snev av lær/stall.
    Smak: Følger opp duften, fint bærpreg, middels fylde, fine tanniner mot slutten. (1998)
    Bruksområde: Lyst kjøtt.

Tidligere test (3÷):
Farge og duft: Ren rød. Søte røde bær. Litt kunstig. Smak: Behagelig anslag men ender syrlig og litt for spisst.
Vurdering: Litt for tynn. (1997)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 154.90
Forsiden akkurat nå
Gi laksen det lille ekstra - den fortjener det når det er 17. mai
Dagens rett

Gi laksen det lille ekstra - den fortjener det når det er 17. mai

Med all respekt for tradisjoner. Men denne vårlige oppskriften på sprøstekt laks med nypotet, nykål og rømmesaus blir middagen uforglemmelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Jordbær-daiquiri til 17. mai er garantert suksess
+
Ukens drink

Jordbær-daiquiri til 17. mai er garantert suksess

Det eneste du ikke kan gjøre med denne ennå er å plukke jordbærene. 17. mai-drinken er snart serveringsklar. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre
+
Godbiter i pollisten

Årets 17. mai-bobler er ekstra lekre

De kan bli også dine favoritter. Fantastisk champagnevaluta, den vakreste etiketten, på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess
+
Ukens vin

Med store flasker på bordet blir 17. mai-festen en suksess

Magnum eller dobbelmagnum med denne rosévinen matcher alt du planlegger på den store dagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Disk opp med saftig hvalbiff
Dagens rett

Disk opp med saftig hvalbiff

Nå er hvalkjøttet på plass i butikkene. En delikatesse du må passe på å nyte mens den er i sesong. Og med så lite fiks-fakserier som mulig. Som med denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai
Guide
Oppskrifter på festkaker

Disse festkakene kan alle klare til 17. mai

Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.

Les hele saken