Faustino VII

82 POENG
Varenummer: 139301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
82 POENG
Faustino VII

En litt trepreget rioja som tåler 3-4 år

2023-årgang Smakt 20. november 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Palmer Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 95%, Mazuelo 5%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Lett krydder og eik på toppen av moden mørkere rød myk frukt
Smak
Fyldig og rund med det samme som i duften, fin syre, god tørrhet
Bruksområde
Gryter

Tidligere tester

  • 19. september 2024
    En ok rioja, tåler 3-4 år (2023)
    81 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig lett jordlig fruktduft
    Smak: Fruktig som duften, tørr
    Bruksområde: Pasta
  • 07. mars 2024
    En litt moden og jordlig vinstil, best nå (2022)
    80 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Modne mørkere røde frukter, lett jordsmonn, gammelt trevirke
    Smak: Rund og bløt med lett bitt, noe tørrhet med det litt jordlige også i finishen
    Bruksområde: Gryter
  • 15. november 2023
    En litt jordlig karakter trekker ned, men ellers fruktig, tåler 2-3 år (2022)
    80 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med svakt jordlig preg
    Smak: Fruktig med leskende karakter, fin tørrhet
    Bruksområde: Pasta, pizza
  • 15. juli 2023
    En leskende utgave av denne riojaen som tåler 2-3 år (2021)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Moden og bløt med lett sødme i frukten
    Smak: Rund og bløt med moden rød frukt, integrert sødme, lett bitt utover, litt trevirke men pent
    Bruksområde: Pasta, vegetar
  • 20. november 2021
    En litt rustikk-jordlig men også fyldig rioja som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    82 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Modenfruktig lit rustikk-jordlig karakter.
    Smak: Bløt som duften, fin lett syre, sitter ok.
    Bruksområde: Gryter.
  • 15. august 2017
    En ok vin som er best innen 2 år. (2015)
    79 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Dempet duft, rød frukt.
    Smak: Bløt og fruktig, mangler litt spenst, men ok, sitter greit.
    Bruksområde: Lam.
  • 17. mars 2003
    God ung vin som er best nå men tåler enda et par år. Meget godt kjøp. (1998) (1997)
    84 POENG
    Farge og duft: Rød med oransje kant. Ren duft av røde bær, krydder samt snev av lær/stall.
    Smak: Følger opp duften, fint bærpreg, middels fylde, fine tanniner mot slutten. (1998)
    Bruksområde: Lyst kjøtt.

Tidligere test (3÷):
Farge og duft: Ren rød. Søte røde bær. Litt kunstig. Smak: Behagelig anslag men ender syrlig og litt for spisst.
Vurdering: Litt for tynn. (1997)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90
Forsiden akkurat nå
Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Michelin-guiden: Stjernedryss i Bergen

Som de to eneste nye Michelin-stjernene for Norge i 2025, er det stor stemning for Gaptrast og Omakase by Sergey Pak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fyll kyllinglårene som i denne oppskriften - du blir fornøyd det vet vi
Dagens rett

Fyll kyllinglårene som i denne oppskriften - du blir fornøyd det vet vi

Overrask med en smakfull kyllingrett med sitron- og basilikumcouscous til middag i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta
Dagens rett

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta

En rik og smakfull, men lettlaget gryterett - den slags oppskrifter er gull verdt i en travel hverdag.

Les hele saken