Fenocchio Dolcetto d'Alba

84 POENG
Varenummer: 5539001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
84 POENG
Fenocchio Dolcetto d'Alba

En god og fruktig fersk dolcetto, tåler 2-3 år

2024-årgang Smakt 06. Mai 2025
Produsent
Importør
Excellars AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Dolcetto d'Alba
Årgang
2024
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Dolcetto 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Ung dolcettokarakter
Smak
Rund og bløt som duften, pent bitt, tørr
Bruksområde
Pasta, kylling, vegetar

Tidligere tester

  • 20. november 2024
    En god og modenfruktig dolcetto, tåler 3-4 år (2023)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Modne mørkere plommetoner, lett jordsmonn
    Smak: Rund og bløt med moden frukt, fin tørrhet og snev av salt lakris
    Bruksområde: Pizza, pasta
  • 08. mars 2023
    En god og fruktig dolcetto som tåler 2 år. (2022)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Fersk duft.
    Smak: Fruktig med fin ferskhet, lett bitt, lett sødme, fruktig og tørr finish
    Bruksområde: Vegetar
  • 20. november 2021
    En seriøs dolcetto som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God druekarakter, snev av saftig plomme, lett eksotisk.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet, fruktig-jordlig finish.
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt.
  • 21. Mai 2021
    En fruktig og tørr lettere dolcetto som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Ung og stofflig duft.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin syre, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 15. desember 2020
    En fruktig litt lett dolcetto som tåler 2 år. Verd prisen. (2019)
    82 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig duft av røde og mørke bær.
    Smak: Fruktig med lett modenhet i frukten fin syre, lett bitt, sitter greit.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 11. november 2019
    En litt rustikk men god dolcettodstil som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Lett jordsmonnspreget duft med noe trevirke.
    Smak: Bløt og litt rustikk med fin syre, lett tanninbitt, sitter godt.
    Bruksområde: Vilt.
  • 28. august 2013
    En god vin for de neste tre . Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    84 POENG
    Farge og duft: dyp ung kald rød. Ung fersk duft med røde og mørke bær, sødmefylt
    Smak: Bløt og saftig start, veldig leskende og god, lett bitt, frisk finish.
    Bruksområde: Pasta, kraftig torsk.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt
Ukens drink

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Og ingrediensene finner du på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré
Dagens rett

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Finn frem knivene og skjerp appetitten, for i dag er det biff til middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6