Fernand Engel Cremant d'Alsace Chardonnay Brut

86 POENG
Varenummer: 3882501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.00 kr
86 POENG
Fernand Engel Cremant d'Alsace Chardonnay Brut

En god konsentrert og frisk cremant som tåler 4 år. Meget godt kjøp.

2013-årgang Smakt 22. august 2016
Importør
eWine AS
Land
Frankrike
Område
Alsace
Underområde
Crémant d'Alsace
Årgang
2020
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
7.7 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett og god duft av modne grønne epler, kjeks, kalk.
Smak
Fyldig med godt skum, flott syre, fast med fint skallpreg, frisk finish.
Bruksområde
Fingermat, sushi, sashimi.

Tidligere tester

  • 16. Mai 2016
    En veldig deilig cremant. Tåler 4. Meget godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Frisk innbydende duft med fine gule og grønne epletoner, brioche.
    Smak: Fyldig med god sødme og konsentrasjon, flott syre, godt skum, sitter godt og lenge med veldig fint briochepreg i finishen.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren
+
Godbiter i pollisten

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren

Det er ikke for sent på våren for å drikke kraftvin, spesielt ikke når den er så fristende som denne. Som også kommer i en litt mer sommerkledd versjon som skapt for sesongens måltider. Samt en hvit kraftpakke. Alt til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag
Dagens rett
Fyldig blomkålsuppe med røykt laks og pesto rosso

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag

Å lage suppe på blomkål er intet hokus pokus. Toppingen kan du lage fra bunnen av, eller ty til ferdigløsninger. Følger du dagens oppskrift lover vi deg en herlig tirdagsrett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne vinen har hele det italienske ferieparadiset i hver slurk
+
Ukens vin

Denne vinen har hele det italienske ferieparadiset i hver slurk

For bare 179,90 får du en hvitvin med mye karakter som er en drøm til sommerlig sjømat og vinkos i skyggen, gjerne sammen med sommerboka.

Les hele saken