Fio Cabi Sehr Nett Riesling

90 POENG
Varenummer: 5848201
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 249.70 kr
90 POENG

En kul og konsentrert kabinett-riesling som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 11. mars 2020
Produsent
Importør
Jacobs Viine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
8.5 % vol.
Sukker
41.2 gram per liter
Syre
8.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Intens syrlig grønt eple, sne av petroleum.
Smak
Fyldig med god syre godt med frukt, fine bittertoner, noe sødme, sitter lenge med mye salt i finishen.
Bruksområde
Sushi, fermentert mat, retter med eddik.

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En god og litt annerledes kabinett. Tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett parfymert duft med grønne epler, blomster.
    Smak: Sødmefylt og rund med ok syre, sitter godt.
    Bruksområde: Krydret mat.
  • 12. august 2016
    En veldig kul vin som bærer sin sødme veldig godt. Tåler fint 5 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Besnærende fruktig duft, veldig ren og pur, som mosten før den gjæres.
    Smak: Fyldig med stor god frukt, fin sødme, fin syre, kjøttfull frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Ost, sushi, asiatisk.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.70

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Det beste Jura-kjøpet av alle
+
Ukens vin

Det beste Jura-kjøpet av alle

Jura-chardonnay med eller uten bobler til utrolig gunstig pris er velkomment i januar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer
+

Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer

På Bar Amour kombinerer Carlos de Medeiros norske råvarer med portugisiske innslag i en fine dining-setting. Det gjelder også drikkemenyen. Det ga en Michelin-stjerne etter ett års drift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik skaper du fest midt i uka - det er jordskokkene som skal ha æren
Dagens rett

Slik skaper du fest midt i uka - det er jordskokkene som skal ha æren

En virkelig smakfull og delikat suppe er midtpunktet på middagsbordet i dag. Med eller uten spekeskinke som tilbehør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sake som ikke er sake er den mest spennende nyheten sammen med en fantastisk alkoholfri norsk musserende
+
Tester

Sake som ikke er sake er den mest spennende nyheten sammen med en fantastisk alkoholfri norsk musserende

Januar er måneden hvor du skal teste ut noe melkehvitt i glasset. Eller la deg overraske over hva som er mulig å få til uten alkohol.

Les hele saken