Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Mosel  / 
  6. Øvrige

Fio Cabi Sehr Nett Riesling

90 POENG
Varenummer: 5848201
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 249.70 kr
90 POENG
Fio Cabi Sehr Nett Riesling

En kul og konsentrert kabinett-riesling som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 11. mars 2020
Produsent
Fio Winery
Importør
Jacobs Viine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
8.5 % vol.
Sukker
41.2 gram per liter
Syre
8.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Intens syrlig grønt eple, sne av petroleum.
Smak
Fyldig med god syre godt med frukt, fine bittertoner, noe sødme, sitter lenge med mye salt i finishen.
Bruksområde
Sushi, fermentert mat, retter med eddik.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En god og litt annerledes kabinett. Tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett parfymert duft med grønne epler, blomster.
    Smak: Sødmefylt og rund med ok syre, sitter godt.
    Bruksområde: Krydret mat.
  • 12. august 2016
    En veldig kul vin som bærer sin sødme veldig godt. Tåler fint 5 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Besnærende fruktig duft, veldig ren og pur, som mosten før den gjæres.
    Smak: Fyldig med stor god frukt, fin sødme, fin syre, kjøttfull frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Ost, sushi, asiatisk.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.70

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Thomas Sjögren skaper følelser med nærhet til naturen på tostjerneren Signum
+

Thomas Sjögren skaper følelser med nærhet til naturen på tostjerneren Signum

Hav og skog inspirerte Thomas Sjögren til Signum, den svenske vestkystens første tostjerners restaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fortryllende champagneaften på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakersdinner 14. april i Oslo

Fortryllende champagneaften på Nedre Foss Gård

Den 14. april serveres det 4-retters meny som perfekt harmonerer med 6 viner fra det anerkjente champagnehuset, Drappier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet
+

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet

På Tabuno i Oslos Bjørvika byr kjøkkensjef Ivy Solheim og hennes unge team på en unik kombinasjon av norske råvarer i en filippinsk setting. Det gjorde dem til beste norske nykommer ifølge Falstaff Nordics.

Les hele saken