Folias de Baco Uivo Pt Nat Branco

87 POENG
Varenummer: 11974101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 180.00 kr
87 POENG
Folias de Baco Uivo Pt Nat Branco

En syrefrisk fersk petnat som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 19. september 2024
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Perlende vin, hvit
Råstoffer
Arinto 25%, Rabigato 25%, Alvarinho 20%, Bical 15%, Moscatel Branco 15%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
8.0 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Noe reduktiv med syrlig frukt, søtt grønt eple
Smak
Fyldig og kremet smak med litt skarp syre, lett bitt, god tørrhet utover
Bruksområde
Frityrstekt mat, tempura, fish n' chips

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En i øyeblikket veldig fersk petnat som kommer til å bli pefekt til sommeren. Godt kjøp (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung fersk duft med syrlig karakter.
    Smak: Fyldig skum god syrlighet og tydelig ferskhet, noe bittertoner, tørr og fruktig finish.
    Bruksområde: Fingermat, piknik.
  • 11. januar 2021
    En herlig og frisk mineralsk petnat som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Deilig myk fruktig duft med fin ferskhet og mineraler.
    Smak: Fyldig med kremaktig smak god syre, lett bitt, sitter lenge og fruktig, tørr.
    Bruksområde: Frityrstekt mat, tempura, fish n chips.
  • 25. juni 2020
    En artig noe fersk men fyldig petnat som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint brødpreg.
    Smak: Fruktig med det samme som i duften, ganske fersk, fin syre, sitter bra.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 14. Mai 2020
    En fruktig og fersk petnat som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk epleduft med fint brødpreg.
    Smak: Fruktig som duften, fin syre, fint skum, godt med saltpreg, lang og leskende ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 180.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Norgesfavoritten Weinert utvider stadig
+
Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt det gode du kan lage med blomkål
Guide

Se alt det gode du kan lage med blomkål

Her får du 10 lettlagde oppskrifter hvor denne fantastiske råvaren er i høysetet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pimp en grillkylling fra butikken med sommerlig frukt
Dagens rett

Pimp en grillkylling fra butikken med sommerlig frukt

Mens vi venter på den norske fruktsesongen, bruker vi mango og nektariner som det bugner av i butikkene om dagen - og noen søte norske småtomater.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull
Dagens rett

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull

Og det helt uten å gå veien om proteiner fra fisk eller kjøtt. Focaccia stekt som en tykk pizza og med poteter i deigen gir god metthetsfølelse og et smil om munnen.

Les hele saken