Fontanabianca Barbera d'Alba

88 POENG
Varenummer: 4093901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
88 POENG
Fontanabianca Barbera d'Alba

En fyldig og mykere kjøttfull barbera som tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 06. Mai 2025
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbera d'Alba
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Barbera 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp klar rød. Konsentrert og dyp mørkere rød frukt, jordsmonn
Smak
Stor og myk fyldig smak med god modenhet i frukten, fin syre, fint lett tanninbitt
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En leskende og tørr barbera som tåler 5-6 år (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og aromatisk med fin dybde
    Smak: Stor og bløt smak med fin syre god frukt fin tørrhet og lengde
    Bruksområde: Pizza, pasta
  • 14. november 2016
    En syrefrisk og god barbera som holde ri 5 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Saftig og god med fint preg av røde skogsbær, lett jordsmonn.
    Smak: Fruktig og rund med god leskende karakter, god syre, god munnfølelse, sitter godt med fine tanniner i finishen.
    Bruksområde: Fete retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90
Forsiden akkurat nå
Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart
+
Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du fiskesuppe i en fei
Dagens rett
Klar fiskesuppe med grønnsaker

Slik lager du fiskesuppe i en fei

Denne oppskriften sikrer deg et velsmakende fiskemåltid på et øyeblikk. Suprere hurtigmiddag skal du lete lenge etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Beermakers Dinner: Knallgod norsk håndverksøl til en 5-retters meny
Matkurs og vinkurs
Beermakers dinner i Oslo

Beermakers Dinner: Knallgod norsk håndverksøl til en 5-retters meny

Det blir mange deilige smaker på Kullt den 29. april. Nøgne Ø tar med seg 5 spennende øl til en svært så fristende 5-retters meny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen
Dagens rett
Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken