Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rosevin

Fontanafredda Langhe Rosato 2017

85 POENG
Varenummer: 3980101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 154.90 kr
85 POENG
Fontanafredda Langhe Rosato 2017

En veldig leskende og lettdrikkelig rose som tåler 2 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 12. juni 2018
Produsent
Fontanafredda
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2017
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Dolcetto 65%, Barbera 20%, Nebbiolo 15%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
5.6 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Veldig lys kald rosa. Fint blomsterpreg, litt drops.
Smak
Fruktig og leskende med fin syre, sitter bra.
Bruksområde
Drikkevin.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Lite gluten
environmentallySmart Miljøemballasje
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 31. Mai 2017
    En god rose som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Moden sødmefylt rød frukt.
    Smak: Rund og bløt med fin syre, god frukt, kjøttfull, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Sommermat, lyst kjøtt.
  • 19. april 2016
    En leskende og fruktig rose som tåler 2. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. Litt jordlig duft, men også lett og god parfymert frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og fruktig, fin syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Pasta, sjømat, spekemat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 154.90

Mat som passer

  • Grillspyd med marinert kalkunfilet

    Grillspyd med marinert kalkunfilet

    5
    2 timer

    Legg kalkunfilet på grillen, men først etter at den har badet seg skikkelig i sur-søt marinade. Du øker smaken ytterligere med å lage en herlig dip ved siden av. Her er oppskriften på det hele.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken