- Bland alle ingrediensene til marianden. Ha hvitt kjøtt og marinaden i en plastpose. Knyt posen og bland godt. Legg posen i kjøleskap.
- Bland sammen like deler soyasaus, søt chilisaus og tørr sherry eller eplejus til den søte chilidippen.
- Træ biter av kalkunfilet, ananas, kalkunpølse og chilipepper på spyd.
- Legg spydet på grillen og la det steke til kjøttet er stekt igjennom.
Server grillspydet med søt chilidip ved siden av.
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs