Francis Boulard Champagne Blanc de Blancs Vieilles Vignes

93 POENG
Varenummer: 13010601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 699.90 kr
93 POENG
Francis Boulard Champagne Blanc de Blancs Vieilles Vignes

En lekker champagne som tåler 7-8 år. Omkorket sept 21.

2018-årgang Smakt 20. september 2022
Importør
Natural Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Massif St.-Thierry
Årgang
2017
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Veldig aromatisk og elegant med fine syrlige toner, gode mineraltoner, småkompleks, fortsatt ung.
Smak
Stort og bløtt anslag med flott syre godt med mineraler og lagringstoner, lett oksidativ karakter, god syrlighet hele veien, også fine salttoner.
Bruksområde
Gode retter med sjømat, lyst kjøtt

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En lekker og konsentrert chardonnay-champagne som tåler 8-10 år. Vel verd prisen. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Klassisk blanc de blanc-duft med fine mineraltoner, våt stein, godt preg av brioche.
    Smak: Stor fylde og smak med godt skum flott syre, god lengde og pent lagrings- og steinpreg.
    Bruksområde: Sjømat med god saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 699.90
Forsiden akkurat nå
Sørg for å ha nok av disse lekre muffinsene til påske
Ukens kake
Sitronmuffins med valmuefrø og timian

Sørg for å ha nok av disse lekre muffinsene til påske

Det betyr at du bør bake dobbel porsjon når du først er i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Unn deg noe riktig godt og klassisk til påske
+
Godbiter i pollisten

Unn deg noe riktig godt og klassisk til påske

Bak denne legendariske etiketten skjuler det seg ikke bare fantastisk vin, som finnes på 60+ polutsalg, men også mange gode historier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Du trenger egentlig ingen oppskrift for en så enkel rett, men ta likevel en titt
Dagens rett
Spagetti med spekeskinke og hvitløk

Du trenger egentlig ingen oppskrift for en så enkel rett, men ta likevel en titt

Enklere og bedre kan en rett med spagetti knapt bli når den kombineres med spekeskinke, gode doser hvitløk, basilikum og parmesan.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik setter du mye smak på middagen med steinbit
Dagens rett
Steinbit i wok

Slik setter du mye smak på middagen med steinbit

Når du lager en wok med steinbit og lar den svømme i kinesiskinspirerte smaker, blir det fart på selv midt-i-uka-middagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En slik viltgryte er ikke bare utrolig lettlaget, men også veldig god
Dagens rett
Viltgryte med snøfrisk

En slik viltgryte er ikke bare utrolig lettlaget, men også veldig god

Vltmiddag på fredagsmenyen føles som luksus, og er det også siden vi snakker om det beste fra norsk natur. Men frykt ikke. Du er i mål i løpet av en knapp halvtime. .

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med denne paien til middag behøver du ikke tenke på kjøtt
Dagens rett
Rødløkspai med fetaost og sjampinjong

Med denne paien til middag behøver du ikke tenke på kjøtt

For den er mettende nok uten, og ikke minst smaker den veldig godt.

Les hele saken