Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Musserende vin  / 
  4. Champagne, extra brut  / 
  5. Frankrike  / 
  6. Champagne  / 
  7. Massif St.-Thierry

Francis Boulard Champagne Les Murgiers Brut Nature

92 POENG
Varenummer: 13010701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 699.90 kr
92 POENG
Francis Boulard Champagne Les Murgiers Brut Nature

En ganske kompleks og syrefrisk knusk tørr meunierdominert champagne som tåler 7-8 år. Omkorket juli 23.

2020-årgang Smakt 15. september 2023
Produsent
Francis Boulard
Importør
Natural Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Massif St.-Thierry
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Pinot Meunier 70%, Chardonnay 25%, Pinot Noir 5%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulrød. Lett kompleksitet med svakt oksidativt preg, fin kompleksitet
Smak
Stort og mykt syrlig anslag med godt kremet skum, flott syre hele veien, nesten volatil, men henter seg godt inn mot en lang og syrlig ettersmak.
Bruksområde
Tempura, frityrstekt mat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En artig tørr meunier-champagne som tåler 5-6 år. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Lett parfymert med lett fedme, fin myk karakter.
    Smak: Fyldig og bløtt skum med lette oksidative toner, skallpreg, god tørrhet fin syre helt ut.
    Bruksområde: Spekeskinke, vegetar.
  • 20. september 2021
    En syrefrisk og slank men likevel konsentrert helt tørr og saltpreget champagne som tåler 6-7 år. Godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine mineraltoner, lys og delikat, ren og god eplefrukt.
    Smak: Stor og fyldig smak med god eplefrukt, sprøtt grønt eple, god syre, god tørrhet og saltpreg.
    Bruksområde: Sjømat, frityrstekt mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 699.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Michelin-guiden: Stjernedryss i Bergen

Michelin-guiden: Stjernedryss i Bergen

Som de to eneste nye Michelin-stjernene for Norge i 2025, er det stor stemning for Gaptrast og Omakase by Sergey Pak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fyll kyllinglårene som i denne oppskriften - du blir fornøyd det vet vi
Dagens rett

Fyll kyllinglårene som i denne oppskriften - du blir fornøyd det vet vi

Overrask med en smakfull kyllingrett med sitron- og basilikumcouscous til middag i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta
Dagens rett

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta

En rik og smakfull, men lettlaget gryterett - den slags oppskrifter er gull verdt i en travel hverdag.

Les hele saken