Freixenet Can Sala Cava de Paraje Calificado

88 POENG
Varenummer: 10459801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 990.90 kr
88 POENG
Freixenet Can Sala Cava de Paraje Calificado

En fyldig cava som tåler 6-7 år. Verd prisen.

2008-årgang Smakt 20. mars 2022
Produsent
Importør
Arcade Wines AS
Land
Spania Spania flag
Område
Cava
Underområde
Øvrige
Årgang
2008
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Parellada 60%, Xarel·lo 40%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Sødmefylt gul moden frukt snev av tropisk også.
Smak
Stor og fyldig kjøttfull smak som duften, god syre og tørrhet, fint skum, lang og tørr.
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En fyldig cava som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2008)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Sødmefylt gul moden frukt snev av tropisk også.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak som duften, god syre og tørrhet, fint skum, lang og tørr.
  • 20. mars 2022
    En fyldig cava som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2008)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Sødmefylt gul moden frukt snev av tropisk også.
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak som duften, god syre og tørrhet, fint skum, lang og tørr.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 14. januar 2019
    En tørr og frisk og veldig god 11 år gammel Freixenet-cava. Verd prisen. (2007)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ganske elegant med fint toastpreg, blomster, integrert fruktsødme.
    Smak: Følger duften, god tørrhet, bra med stoff, fin syre, tørker kanskje litt, men godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt med kremet saus, spekeskinke, foie gras.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 990.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Unn deg en skikkelig smaksopplevelse der du lager en kalkunrull fylt med gåselever. Fort gjort å lage og enda raskere å spise opp fordi rullen smaker så deilig.

Forsiden akkurat nå
Påskens beste lammeoppskrifter
Guide
Påskelam oppskrifter

Påskens beste lammeoppskrifter

Her finner du oppskrifter på alt fra tradisjonell lammestek til noen mer uvanlige lammeretter. Selvsagt med drikkeforslag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken