G de Château Guiraud

88 POENG
Varenummer: 9773901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 285.00 kr
88 POENG
G de Château Guiraud

En lett eiket og svært aromatisk hvit bordeauc som tåler 5-6 år

2023-årgang Smakt 06. mars 2025
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinhuset Nofra AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Bordeaux
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 50%, Sémillon 50%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.0 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Aromatisk med lett sødme
Smak
Stor og fyldig smak som duften, fin syre, lette bittertoner, noe eik utover
Bruksområde
Grillet sjømat

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En flott og mineralsk hvitvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint syrlig fruktpreg og fine kalktoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, fin syre, fine blomstertoner og syrlig fruktighet utover, tørr.
    Bruksområde: Sjømat med smørsaus, grillet sjømat.
  • 11. november 2019
    En rik og konsentrert utgave av denne vinen som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Rik og fet med flott frukt, lett eik, våt stein.
    Smak: Fyldig og god med rik og god frukt, fin syre fin sitrusbitterhet sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grillet sjømat eller lyst kjøtt.
  • 14. januar 2019
    En flott hvit bordeaux som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt mineralpreg, fin lett kompleksitet, syrlig lys frukt, integrert eik.
    Smak: Fyldig med det samme, veldig god frukt, fin syre, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 31. Mai 2017
    En herlig vin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av gul frukt, blomster, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, lett sødme, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 26. september 2016
    En herlig og smaksrik hvit bordeaux på den fruktige siden. Tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens druekarakter, syltet sitrusskall, modne stikkelsbær, blomster, tropisk frukt, urter, eik.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, fin syre, god munnfølelse, lang og fruktig avslutning.
    Bruksområde: Torsk, skrei, lyst kjøtt.
  • 30. oktober 2014
    En deilig vin som tåler 6. Meget godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint druepreg, integrert fat, mineralsk og intens.
    Smak: Fyldig start, god frukt, god syre, fyldig og konsentrert, sitter godt og lenge. (2013)
    Bruksområde: Grillet sjømat eller lyst kjøtt.
Tidligere test (87p):
Farge og duft: Gullgul. God frisk duft med fin fasthet og konsentrasjon, flott karakter.
Smak: Fyldig anslag, veldig god karakter, flott syre, rik god stil, mineralsk med godt integrert fat, god frukt i finishen, men en tanke tydelig alkohol. (2010)
Bruksområde: Rike sjømatretter.
Vurdering: En lovende hvitvin for de neste 10 årene. Meget godt kjøp. (2010) (28.06.12)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 285.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Så godt som løken smaker nå, kan du spise den som den er uten å felle en eneste tåre. Men prøv gjerne en av disse oppskriftene
Guide
Oppskrifter med løk

Så godt som løken smaker nå, kan du spise den som den er uten å felle en eneste tåre. Men prøv gjerne en av disse oppskriftene

Løk er krykken gjennom hele vinteren, men som regel spiller den birollen. I disse oppskriftene får den lov å skinne litt ekstra. La deg inspirere til å bruke litt mer løk nå mens den er så fersk og god.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

De siste 20 årene er alt og ingenting i Etnas vinhistorie
+

De siste 20 årene er alt og ingenting i Etnas vinhistorie

Etter snart tre tiår med eksplosiv vekst er Etna DOC på vei inn i en konsolideringsfase hvor terroiruttrykket forsterkes samt at kombinasjonen av vin- og naturturisme får økt betydning. Samtidig som frykten for et nytt vulkanutbrudd alltid er til stede.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene
+
Godbiter i pollisten

Nå vil vi ha litt mer kraft i hvitvinen: det gir disse spanjolene

Men vi gir ikke slipp på friskhet og all moderasjon hva alkohol angår. Selv dette kan solsvidde Priorat stille opp med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget
+
Ukens vin

Sommerens beste hemmelighet i basisutvalget

Denne hvitvinen har nemlig alle kvalitetene vi leter etter, og det til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Rekeskallene og rekerestene etter helgen blir til den lekreste risotto
Dagens rett

Rekeskallene og rekerestene etter helgen blir til den lekreste risotto

Det burde være forbudt å kaste rekeskall, uten å lage kraft av dem først, for den gir sykt god smak til en risotto. Har du noen reker etter helgen, kan du tilsette dem men de er faktisk ikke nødvendige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin
+
Mat og vin i kombinasjon

Pizza med siciliansk touch og tilhørende genial hvitvin

Når du ikke kan dra til Sicilia, ta Sicilia i glasset ditt, skru på ovnen og la smakene ta deg til enda rausere strøk.

Les hele saken