Ganevat J'en Veux Encore!!!

89 POENG
Varenummer: 3596201
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
89 POENG
Ganevat J'en Veux Encore!!!

En litt reduktiv og leskende transparent rødvin som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 12. mars 2021
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 80%, Poulsard 20%
Alkoholprosent
12.7 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere varmrød. Saftig lett reduktiv lysere karakter, noe bunnfallspreg.
Smak
Stor og fyldig smak med leskende frukt god syre, lett bitt, sitter lenge og godt.
Bruksområde
Lam, lyst kjøtt, fermentert mat.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En litt reduktiv og leskende transparent rødvin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lysere varmrød. Saftig lett reduktiv lysere karakter, noe bunnfallspreg.
    Smak: Stor og fyldig smak med leskende frukt god syre, lett bitt, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, fermentert mat.
  • 12. mars 2021
    En litt reduktiv og leskende transparent rødvin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lysere varmrød. Saftig lett reduktiv lysere karakter, noe bunnfallspreg.
    Smak: Stor og fyldig smak med leskende frukt god syre, lett bitt, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, fermentert mat.
  • 11. mars 2020
    En herlig rødvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald lys rød. Saftig lett parfymert og innsmigrende rød frukt, lett jordsmonnspreg.
    Smak: God og fruktig som duften, fin syre, lett bitt, sitter godt og fruktig med fin syrlighet.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 15. mars 2018
    En kul litt rustikk vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Litt stallpreg, modne røde og mørke toner, litt grønt.
    Smak: Følger duften, flott ssyre, litt stall og grønt, litt reduktiv sitter godt, og tørt med tydelige tanniner.
    Bruksområde: Pasta, lam, vegetar.
  • 15. januar 2018
    En lett og fruktig vin som trenger en del tid. Tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Reduktiv/stallpreget, trenger en del luft, kommer seg med fin moden rød frukt, også jordsmonn.
    Smak: Følger duften, god syre, leskende med lett tanninbitt, parfymert avslutning.
    Bruksområde: Lam, vegetar, lyst kjøtt.
  • 04. januar 2016
    En lekker og deilig vin som tåler 5-6 men som trolig er aller best mens den er ung. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar veldig lys ung rød. Parfymert saftig, lyse bærtoner, god dybde.
    Smak: Fyldig og leskende, lekker frukt, fin sødme, god munnfølelse, saftig og fruktig med fine slanke tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, torsk.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
Basishyllas skjulte perle til 199,90
+
Ukens vin

Basishyllas skjulte perle til 199,90

Jeg har tidligere kalt denne vinen sykt billig og magi for en liten penge, og det er den fortsatt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Michelin-guiden: Stjernedryss i Bergen

Som de to eneste nye Michelin-stjernene for Norge i 2025, er det stor stemning for Gaptrast og Omakase by Sergey Pak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fyll kyllinglårene som i denne oppskriften - du blir fornøyd det vet vi
Dagens rett

Fyll kyllinglårene som i denne oppskriften - du blir fornøyd det vet vi

Overrask med en smakfull kyllingrett med sitron- og basilikumcouscous til middag i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta
Dagens rett

Gi en spansk touch på mandagens middag med denne kikert- og skinkegryta

En rik og smakfull, men lettlaget gryterett - den slags oppskrifter er gull verdt i en travel hverdag.

Les hele saken