91 Poeng

Gaudium Gran Vino 2015

Varenummer: 4035401 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 629,90 kroner
En flott og lovende svært konsentrert utgave av denne vinen som tåler 12 år. Verd prisen.

2015-årgang. Smakt

Produsent Marq. de Cáceres
Importør Stenberg & Blom AS
Land Spania
Område Rioja
Underområde Øvrige
Årgang 2015
Produktklasse Rødvin, Spania - Rioja
Råstoffer Tempranillo (Tinto del Pais) 95%, Graciano (Bovale) 5%
Alkoholprosent 14.5% vol.
Syre 5 gram per liter
Farge / lukt Dyp tett mørkere rød. Konsentrert og dyp med mørke bærtoner.
Smak Konsentrert og fyldig med fin syre, godt med tanniner men de er myke og lange, sitter lenge og tørt.
Bruksområde Rødt kjøtt med saus.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

89 Poeng
15. august 2017
En konsentrert og mektig vin som tåler 8 år minst. Verd prisen. (2012)
  • Farge og duft Dyp rød. En del eik, mørk moden frukt.
  • Smak Fyldig som duften, fin syre, gode tanniner, lang ettersmak.
  • Bruksområde Rødt kjøtt.
89 Poeng
12. august 2016
En noe eikepreget vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2011)
  • Farge og duft Dyp rød. Moden og utviklet frukt, integrert eik.
  • Smak Fyldig som duften, overraskende moden i starten, kommer litt etter hvert med noe eikekrydder mot slutten.
  • Bruksområde Vilt.
88 Poeng
1. november 2015
En god vin men ikke like fast somm tidligere år. Tåler 6-7. Verd prisen? (2009)
  • Farge og duft Dyp tett rød. Ung tett duft med mørke bær, aner litt eik i bakkant.
  • Smak Fyldig og god med moden fin frukt, dempet syre, bra tanniner, sitter godt.
  • Bruksområde Biff.
5 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
90 Poeng
27. januar 2005
En vellaget og anvendelig matvin som er deilig nå men som tåler tre-fire år til. Godt kjøp. (1996) (1994, 1996)
  • Farge og duft Mørk rød med lys kant. Kompleks duft av mørke bær, kirsebær, plommer, søtlig krydder, skogbunn, jordsmonn, stall/lær og noe eik.
  • Smak Elegant kjølig frukt i anslaget, rik med fin modenhet, imøtekommende tanniner, gode syrer, sitter lenge. (1996)
  • Bruksområde Elegante retter med lam, kalv eller hjort.

Tidligere test (5):
Farge og duft: Mørk rød med mursteinsrød kant. Uimotståelig duft med søtlige bæraromaer, skogbunn, eik, krydder og stall.
Smak: Bløtt og rikt anslag, perfekt balanse, sitter nydelig og lenge i munnen, godt integrert fatpreg i finishen. (1994)

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Middels mørk rød. Svært krydret duft med mye fat og noe eukalyptus og røde bær.
Smak: Stramt anslag. Bra frukt til å tåle fatet. Harde tanniner.
Vurdering: For dyr, men den er billigere i Norge enn i Spania! En konsentrert vin som trenger minst ett års lagring før den smakes igjen. (1994) (15.01.00.)
Mat: Forseggjorte retter med rødt kjøtt, gjerne vilt.
Vurdering: Meget elegant matvin. Deilig å drikke nå men vil holde i minst fem år til. Meget godt kjøp. (1994) (17.03.03)

Forsiden akkurat nå

Til toppen