Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Burgund /
Chablis Premier Cru

Gérard Duplessis Chablis 1er Cru Vaillons

94 POENG

Varenummer: 17066701

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 539.70 kr

94 POENG

Gérard Duplessis Chablis 1er Cru Vaillons

En strålende og konsentrert Vaillons som er på grand cru-nivå og som tåler 10-12 år

2021-årgang Smakt 07. mars 2024

Produsent

Dom. Gérard Duplessis

Importør

Red & White AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Chablis Premier Cru

Årgang

2021

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.5 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. God intensitet med grønt eple, søt sitrus, litt trevirke, god dybde

Smak

Stor og lekker konsentrert smak med flott frukt fin syre, godt med frukti utover, herlig lang og kjøttfull steinmineralsk avslutning.

Bruksområde

Rikere retter med sjømat

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 539.70

Forsiden akkurat nå

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

+

Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

+

Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Trå til med mør og saftig entrecôte

Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.