Duplessis Chablis

90 POENG
Varenummer: 879701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 389.90 kr
90 POENG
Duplessis Chablis

En virkelig lekker chablis som tåler 8-10 år.

2020-årgang Smakt 05. Mai 2023
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Ung med god dybde fine flinttoner, god syrlig frukt, god konsentrasjon
Smak
Stor og lekker smak med fin syre, godt med frukt fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En flott og tørr strukturert chablis som tåler 10 år. Godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Åpen og kompleks med fin dybde.
    Smak: Stor og fyldig smak med god stofflighet, fin syre, godt med steintoner, god frukt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. mars 2021
    En flott og tørr strukturert chablis som tåler 10 år. Godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Åpen og kompleks med fin dybde.
    Smak: Stor og fyldig smak med god stofflighet, fin syre, godt med steintoner, god frukt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. mars 2021
    En flott og tørr strukturert chablis som tåler 10 år. Godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Åpen og kompleks med fin dybde.
    Smak: Stor og fyldig smak med god stofflighet, fin syre, godt med steintoner, god frukt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 06. juli 2019
    En herlig chablis som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og kompleks med flotte mineraltoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse, lekker frukt, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 08. juni 2016
    Gir veldig lite, men kanskje er den bare lukket? Tåler 2-3 år.
    74 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lav intensitet og kompleksitet, grønne epler, pære, lime, litt syltet frukt.
    Smak: Tørr og litt vandig, litt kjedelig, litt alkohol mot slutten,
    Bruksområde: Drikkevin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.90
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken