Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Chablis Premier Cru

Duplessis Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre

93 POENG
Varenummer: 9469101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 469.90 kr
93 POENG
Duplessis Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre

En strålende chablis som tåler 10 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Dom. Gérard Duplessis
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis Premier Cru
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk og dyp med god konsentrasjon.
Smak
Stor og fyldig smak med mye stoff, lang og god syrlig smak med fin syre, godt med salt utover, lang.
Bruksområde
Kraftig sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En strålende chablis som tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og dyp med god konsentrasjon.
    Smak: Stor og fyldig smak med mye stoff, lang og god syrlig smak med fin syre, godt med salt utover, lang.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
  • 12. mars 2021
    En strålende chablis som tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og dyp med god konsentrasjon.
    Smak: Stor og fyldig smak med mye stoff, lang og god syrlig smak med fin syre, godt med salt utover, lang.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
  • 14. Mai 2020
    En veldig ung og lovende chablis med grand cru-takter som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God dybde, fint preg av trevirke.
    Smak: Fyldig med god syre, god tørrhet, godt med stoff, sitter lenge med fin syrlighet og konsentrasjon.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat, lyst kjøtt.
  • 16. september 2019
    En kompleks og lovende chablis som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens med tydelig mineralpreg, konsentrert, lekker karakter.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god bløthet og frisk syre, fine steintoner, god fedme, sitter lenge med mye salt, sitrus og mineraler.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 08. juni 2016
    En moden, men også lagringsdyktig vin som tåler minst 4 år. Vel verd prisen.
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp gulgrønn. Grønne epler, sitrus, mineraler, røyk/flint, pære, melon.
    Smak: Rik og moden frukt, uttalt mineralpreg, frisk syre, god lengde.
    Bruksområde: Kamskjell, hummer, skalldyr.
  • 01. august 2014
    En kraftig nesten mektig vin til premier cru chablis å være. Virkelig imponerende. Trenger mye tid. Tåler minst 15. Meget godt kjøp. (2010) (2010)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Dyp og intens mineralsk duft med mye stein over sitrus og grønne epler, men fortsatt ganske lukket.
    Smak: Fyldig og stofflig, moden frukt, veldig god syre, mye steinpreg, sitter veldig godt med svakt preg av eksotisk trevirke i finishen.
    Bruksområde: Lyst kjøtt eller sjømat med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 469.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten
+
Godbiter i pollisten

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten

Disse to produsentene er ikke bare eksperter på bobler, men også denne fargen. Og vi snakker ikke om Champagne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto
Dagens rett

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto

Kylling og pasta er en sikker kombinasjon. Men her trengs det litt drahjelp fra andre ingredienser. Med hjemmelaget spinatpesto trenger du heller ikke saus til retten,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken