89 Poeng

Gérard Tremblay Chablis 2018

Varenummer: 4706401 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 249,90 kroner
En flott chablis som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang. Smakt

Produsent Dom. Gérard Tremblay
Importør Winetailor AS
Land Frankrike
Område Burgund - Chablis
Underområde Øvrige
Årgang 2018
Produktklasse Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer Chardonnay 100%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Syre 5.1 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. God fedme, fint preg av våt stein, god karakter.
Smak God fylde, god sødme, fin syre, sitter godt og lenge.
Bruksområde Gode retter med sjømat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

88 Poeng
7. mars 2017
En svært god chablis som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Gulgrønn. Fin mineralfedme, våt stein, flint, grønt eple.
  • Smak Fyldig med flott frukt, fin syre, godt med stoff, sitter lenge.
  • Bruksområde Sjømat.
4 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
87 Poeng
23. mai 2006
En svært ung og lovende chablis som bør dekanteres i dag for å få frem mer av mineralkarakteren som ligger gjemt under frukten. Vil utvikle seg videre i minst fire-fem år. Meget godt kjøp. (2004) (2002, 2004)
  • Farge og duft Grønngul. Fin ung duft med mye frukt, særlig lime, epler og tropisk frukt samt sommereng, sjø og kalk.
  • Smak Bløtt anslag, fin fylde, gode syrer, bra konsentrasjon, mye kalk og lime i finishen. (2004)
  • Bruksområde Hvit fisk med smørsaus.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Ung grønngul. Veldig behagelig duft av peler, sitrus, tropisk frukt og mineraler.
Smak: Fin fasthet i anslaget, god syre, kunne hatt noe større bredde, lette mineraltoner i ettersmaken retter opp inntrykket. (2002)
Mat: Lettere fiskeretter.
Vurdering: God men skiller seg ikke nok ut. Drikk innen to-tre år. Godt kjøp. (2002) (19.05.04)

Forsiden akkurat nå

Til toppen