Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. USA  / 
  5. California  / 
  6. Santa Cruz County

Ghostwriter Santa Cruz County Pinot Noir

90 POENG
Varenummer: 10889901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 419.90 kr
90 POENG
Ghostwriter Santa Cruz County Pinot Noir

En herlig leskende og fruktig men også seriøs pinot som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 15. september 2023
Produsent
Ghostwriter
Importør
LaMarc Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Santa Cruz County
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.7 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys varmrød. Godt preg av moden rød frukt, fin mykhet lett jordsmonn
Smak
Stor og myk fyldig smak med leskende syre, fint bitt, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Lam, elg
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En god og konsentrert pinot som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. God og ungdommelig med fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god og konsentrert smak med gode salttoner, godt bitt, sitter lenge og saltpreget.
    Bruksområde: Lam, pasta, biff.
  • 11. januar 2020
    En rund og krydret pinot noir som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Deilig og myk med fon sødme, godt blomsterpreg, elegant med lett jordsmonnspreg og integrert eik.
    Smak: Stor og bløt med god fyldig munnfølelse, god sødme god syre, gode runde tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøp.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 419.90

Mat som passer

  • Klassisk Beef Wellington

    Klassisk Beef Wellington

    4
    3 timer

    Med denne oppskriften på Beef Wellington vil du garantert imponere middagsgjestene. Denne retten gjør seg godt på festbordet. Saftig indrefilet innbakt i sprø butterdeig smaker ikke annet enn fantastisk. Retten krever godt med tid og presisjon, men er noe alle kan få til. Vi garanterer at du vil høste lovord fra gjestene.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull
Dagens rett

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull

Og det helt uten å gå veien om proteiner fra fisk eller kjøtt. Focaccia stekt som en tykk pizza og med poteter i deigen gir god metthetsfølelse og et smil om munnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt
Dagens rett

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så eksotisk har du neppe smakt makrell før
Dagens rett

Så eksotisk har du neppe smakt makrell før

Marokkansk krydring og sitron gir det smaksrike fiskekjøttet et solid løft. Retten lager seg nesten selv.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen
Dagens rett

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen

Utbeinete kyllinglår får en runde i en klassisk japansk marinade som matcher kyllingkjøttet godt. Topp mat til grillfesten.

Les hele saken