Giovanna Morganti Le Trame Chianti Classico 2008

92 POENG
Varenummer: 9462901
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 1.50 l
Pris: 530.00 kr
92 POENG

En nydelig vin for de neste 10-15 årene. Meget godt kjøp. 92 p (Magnum 2007) (Godbiter i pollisten - 15.12.11)

2006-årgang Smakt 24. juni 2015
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Best Buys International
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Årgang
2006, 2007
Produktklasse
Rødvin, Italia - Toscana
Råstoffer
85% Sangiovese, 15% ciliegolo, colorino, fogliatinda og mammolo
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Dyp kald rød. Nydelig duft, flotte jordsmonnstoner, trevirke, modne røde og møre bær.
Smak
Saftig fyldig anslag, flotte syrer, deilig slanke tanniner, superlekker tvers gjennom, burgundsk i stilen, saftig frisk finish, lang ettersmak. (Magnum 2007)
Bruksområde
Allround.

Tidligere test (5÷) (92p):
Farge og duft: Klar ung rød. Ung og lukket, litt reduktiv duft, åpner seg etter hvert med skogsbær, kirsebær, trevirke og jordsmonn/mineraler.
Smak: Fyldig anslag, flott syre, fine tanniner, stor mykhet, veldig god frukt, fine slanke men faste tanniner, sitter svært lenge. (2007)
Bruksområde: Allround gode kjøttretter.
Vurdering: En uhyre lekker vin for de neste 15 årene. Meget godt kjøp. 92 p (2007) (Godbiter i pollisten - 02.09.10)

Tidligere test (5÷) (92p):
Farge og duft: Tett dyp rød. Svært intens duft, parfymert og elegant med nydelige aromaer av trevirke samt ikke minst kirsebær og mineraler/jordsmonn.
Smak: Bløtt anslag, veldig bløt og saftig men med flott fylde, saftig elegant og ganske så fast i finishen, sitter lenge. (2006)
Bruksområde: Gode retter med saftig kjøtt, gjerne lam.
Vurdering: En uhyre raffinert vin for de neste 15 årene. Meget godt kjøp. 92 p (2006) (Godbiter i pollisten - 02.09.10)

Bestill fra Vinmonopolet
1.50 l - kr 530.00
Forsiden akkurat nå
Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken