Gobelsburger Grüner Veltliner Renner

88 POENG
Varenummer: 5689601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 464.90 kr
88 POENG
Gobelsburger Grüner Veltliner Renner

En litt sødmefylt rikere gruner som tåler 8-10 år.

2020-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
Red & White AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Niederösterreich
Underområde
Kamptal
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Grüner Veltliner 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
3.1 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God sødme og fedme, søte toner, blomster
Smak
Fyldig med kjøttfull moden frukt, fin syre, god tørrhet.
Bruksområde
Lyst kjøtt med kremet saus

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En solid gruner som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av søte urter, gul og grønn frukt, fine mineraltoner.
    Smak: Stor og god start med god og kjøttfull frukt, fin syre, fin lett fedme, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat, vegetar.
  • 28. februar 2015
    En ganske rik gv som hlder i 8+. Godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fyldig med god og rik frukt, god sødme, fin karakter.
    Smak: Fyldig og konsentrert, ganske mektig med en del sødme, men også god syre, masse stoff i i finishen, noe mektig.
    Bruksområde: Svin, kylling.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Gul. Fet duft med smør, urter, grønne frukter.
Smak: Fyldig og fruktig med god fedme, ok syre, fet og rik stil, lang. (2012)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En noe tung stil, men tåler fint 6. (2012) (30.10.14)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 464.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Kyllinglår penslet med hjemmelaget rabarbraglaze, det vil si en glasur, servert med en frisk chilicoleslaw må du prøve. Her for du oppskriften på hvordan du går frem.

  • 30 minutter

    La kotelettene og grønnsakene få en halv liter med eplesider over seg mens alt ligger i stekepannen. Det blir godt, kan vi love.

  • 1 time 10 minutter

    Denne retten ser imponerende ut, men er ikke så vanskelig som du kanskje tror er å lage. Bare vær forsiktig og nøyaktig når du skjærer til kjøttet slik at det lar seg rulle og ikke minst holder fyllet på plass.

  • 40 minutter

    En skikkelig smaksrik vegetarrett der gressløk, hvitløk og hveteris sammen med andre deilige ingredienser blir til deilige ruletter.

Forsiden akkurat nå
Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli
Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli

Nå når kvaliteten på torsk/skrei er så fantastisk, får den lov å spille hovedrollen i helgens festmeny. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er det samenes nasjonaldag. Det feires med en vri på finnbiff
Dagens rett

I dag er det samenes nasjonaldag. Det feires med en vri på finnbiff

Reinskav eller finnbiff er et supert valg både for et festmåltid midt i uka og for å markere landets andre nasjonaldag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne supre skalldyrsuppen
Dagens rett
Fiskesuppe

Prøv denne supre skalldyrsuppen

Ikke bare smaker den fortreffelig, denne oppskriften på skalldyrsuppe er både enkel og lettlaget. Og den er en fin måte å drøye de eksklusive skalldyrene.

Les hele saken