Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Grans Moments Brut Nature

84 POENG
Varenummer: 4963201
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 134.00 kr
84 POENG

En veldig god billig-cava, litt mer kantete enn førm men fortsatt mye vin for pengene. Tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

Smakt 15. desember 2020
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Terroir AS
Land
Spania
Område
Cava
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Macabeo 34%, Parellada 33%, Xarel·lo 33%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God mineralsk karakter, blomster, ren frukt som epler.
Smak
Fyldig med godt og mykt skum, lette bittertoner, litt skarpe bobler, lett fruktsødme i finishen som likevel er helt tørr.
Bruksområde
Fingermat.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 14. Mai 2018
    En veldig ren tørr og frisk billigcava. Tåler fint 3-4 år. Meget godt kjøp.
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av grønt eple, fin lagringskarakter med litt toast.
    Smak: Fyldig med litt stort skum god syre, god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 26. september 2016
    Et veldig godt billigalternativ - faktisk utrolig billig tatt kvaliteten i betraktning. Tåler fint 2-3 år. Meget godt kjøp.
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin lett parfymert og småelegant duft med grønne epler, brødbakst.
    Smak: Frisk med fint skum, god tørrhet, lett bitterhet, seriøs stil.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 06. Mai 2014
    En meget seriøs billigcava. Meget godt kjøp.
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin frisk duft av grønne epler, brød, litt blomster.
    Smak: Frisk start med fine bobler, kremaktig skum, veldig god tørrhet, litt bitterhet, grønne epler og brød i finishen. (UÅ)
    Bruksområde: Fingermat.
Tidligere test (86p):
Farge og duft: Gulgrønn. Fin mineralsk duft med en del sitrusskall.
Smak: Følger duften, en del skum, fint mineralpreg, god syre, veldig god tørrhet i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, fingermat.
Vurdering: En god musserende for de neste to årene. Meget godt kjøp. (UÅ) (26.02.09)
Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Lys lys gul. Fin frisk ren og moden epleduft, god cavakarakter med småkomplekse lagrete aromaer.
Smak: Fruktig anslag, veldig frisk og deilig, gode bobler, fint lagret preg, tørr behagelig ettersmak med mye epler og sitrus. (UÅ)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En veldig forfriskende cava som likevel har nok vekt til å tåle en del smaker. Best innen et par år. Meget godt kjøp. 86 p (UÅ) (Ukens vin - 21.11.07)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 134.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken