Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Grans Moments Brut Nature

84 POENG
Varenummer: 4963201
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 134.00 kr
84 POENG

En veldig god billig-cava, litt mer kantete enn førm men fortsatt mye vin for pengene. Tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

Smakt 15. desember 2020
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Terroir AS
Land
Spania
Område
Cava
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Macabeo 34%, Parellada 33%, Xarel·lo 33%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God mineralsk karakter, blomster, ren frukt som epler.
Smak
Fyldig med godt og mykt skum, lette bittertoner, litt skarpe bobler, lett fruktsødme i finishen som likevel er helt tørr.
Bruksområde
Fingermat.
Lagring
Tradisjonell vinifikasjonsmetode med bl.a. annengangsgjæring 12-16 md. i flasken. Ikke fatlagret.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 14. Kan 2018
    En veldig ren tørr og frisk billigcava. Tåler fint 3-4 år. Meget godt kjøp.
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av grønt eple, fin lagringskarakter med litt toast.
    Smak: Fyldig med litt stort skum god syre, god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 26. september 2016
    Et veldig godt billigalternativ - faktisk utrolig billig tatt kvaliteten i betraktning. Tåler fint 2-3 år. Meget godt kjøp.
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin lett parfymert og småelegant duft med grønne epler, brødbakst.
    Smak: Frisk med fint skum, god tørrhet, lett bitterhet, seriøs stil.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 06. Kan 2014
    En meget seriøs billigcava. Meget godt kjøp.
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin frisk duft av grønne epler, brød, litt blomster.
    Smak: Frisk start med fine bobler, kremaktig skum, veldig god tørrhet, litt bitterhet, grønne epler og brød i finishen. (UÅ)
    Bruksområde: Fingermat.
Tidligere test (86p):
Farge og duft: Gulgrønn. Fin mineralsk duft med en del sitrusskall.
Smak: Følger duften, en del skum, fint mineralpreg, god syre, veldig god tørrhet i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, fingermat.
Vurdering: En god musserende for de neste to årene. Meget godt kjøp. (UÅ) (26.02.09)
Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Lys lys gul. Fin frisk ren og moden epleduft, god cavakarakter med småkomplekse lagrete aromaer.
Smak: Fruktig anslag, veldig frisk og deilig, gode bobler, fint lagret preg, tørr behagelig ettersmak med mye epler og sitrus. (UÅ)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En veldig forfriskende cava som likevel har nok vekt til å tåle en del smaker. Best innen et par år. Meget godt kjøp. 86 p (UÅ) (Ukens vin - 21.11.07)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75l - kr 134.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken