Gusbourne Brut Reserve

90 POENG
Varenummer: 11256001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1299.90 kr
90 POENG
Gusbourne Brut Reserve

En lett eksotisk sent omkorket (jan 22) 8 år gammel musserende som har vokst gjennom den ekstra modningen og som tåler 5-6 år. Verd prisen.

2013-årgang Smakt 20. mars 2022
Importør
Heritage Wines AS
Land
England England flag
Område
Kent
Årgang
2013
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 77%, Pinot Noir 14%, Pinot Meunier 9%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
8 gram per liter
Syre
7.9 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Parfymert med innslag av eksotiske toner, svakt trevirke, blomster, fine lagringstoner.
Smak
Stort og kremet anslag med god sødme, fin syre, lette bittertoner, god syrlighet utover, fruktig og småkompleks tørr ettersmak.
Bruksområde
Sjømat, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En lett eksotisk sent omkorket (jan 22) 8 år gammel musserende som har vokst gjennom den ekstra modningen og som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Parfymert med innslag av eksotiske toner, svakt trevirke, blomster, fine lagringstoner.
    Smak: Stort og kremet anslag med god sødme, fin syre, lette bittertoner, god syrlighet utover, fruktig og småkompleks tørr ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 02. juni 2021
    En flott sent omkorket 10 år gammel britisk musserende som tåler 10 år til. Verd prisen. (2010)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Pent lagringspreg, godt med mineraler, pen eplefrukt.
    Smak: Stort og deilig anslag, kremete skum, god syre, godt med stoff, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Rikere retter, også lyst kjøtt.
  • 11. november 2019
    En litt moden fruktkarakter, men god og smaksrik, tåler 5-6 år. Verd prisen. (2009)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Sødmefylt litt syltet og moden gul og grønn frukt, blomster, snev av paprika, som fordufter etter en tid i glasset.
    Smak: Følger duften, noe sødme, men godt integrert, fast skum, mye smak, stofflig med godt preg av gul og rød frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1299.90
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Spareribsene hurtigmarinerer du slik
Dagens rett

Spareribsene hurtigmarinerer du slik

Spareribs kan være på tallerkenen etter 20 minutter om du velger denne hurtigløsningen. fornøyd.

Les hele saken