Gut Hermannsberg Bastei Riesling GG

94 POENG
Varenummer: 10817901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 999.90 kr
94 POENG
Gut Hermannsberg Bastei Riesling GG

En svært ung og reduktiv ultratransparent og lovende Bastei som trenger en karaffel og tid og som tåler 10-12 år

2021-årgang Smakt 20. juli 2024
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Nahe
Underområde
Traisen
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett reduktiv med syrlig frukt
Smak
Stor og fyldig transparent men også veldig reduktiv med stor intensitet i det vulkanske preget, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En lekker og lovende GG som tåler 10-12 år. (2020)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott dybde og konsentrasjon, fine mineraltoner.
    Smak: Stor og lekker start, syrefrisk og tørr stofflig og lang.
    Bruksområde: Sjømat
  • 14. januar 2019
    En superkonsentrert gg-riesling som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2016)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig god dybde, fint røykpreg, grønt eple.
    Smak: Stor og fast munnfølelse, veldig god konsentrasjon, lang ungdommelig og fast ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 999.90
Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken