Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund /
Côte de Brouilly

Guy Breton Côte de Brouilly

90 POENG

Varenummer: 12798201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 349.90 kr

90 POENG

Guy Breton Côte de Brouilly

En flott og konsentrert Cote de Brouilly som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. Mai 2022

Produsent

Importør

Blend Wines AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Côte de Brouilly

Årgang

2020

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Gamay 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.7 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. God dybde, seriøs lett eksotisk.

Smak

Stor og fyldig smak med god konsentrasjon, godt bitt, sitter lenge med varme og rikdom.

Bruksområde

Lam, lyst kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

11. januar 2021

En kul Breton-utgave som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)

89 POENG

Farge og duft: Klar rød. Saftig og god med fint preg av rød frukt, også mørkere, fine jordsmonnstoner.

Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god og fyldig med fine myke tanniner, lang ettersmak.

Bruksområde: Lam, grillmat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 349.90

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten