Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Spania  / 
  5. Castilla y León  / 
  6. Ribera del Duero

Hammeken Oráculo

87 POENG
Varenummer: 3412101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
87 POENG
Hammeken Oráculo

En stofflig og tørr lovende Ribera som tåler 8-10 år. Vel verd prisen

2019-årgang Smakt 19. juli 2022
Produsent
Hammeken Cellars
Importør
Delta Wines Norway AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Ribera del Duero
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. God og fyldig duft med fin karakter og dybde.
Smak
Fyldig med god mykhet fin syre god tørrhet, sitter bra.
Bruksområde
Vilt, biff
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 19. september 2021
    En stofflig og fast modenfruktig rødvin som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Modenfruktig med litt eik.
    Smak: Bløt som duften, noe tørrstoffer utover, lett sødme, sitter bra.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 15. september 2018
    En smaksrik vin i en noe moden stil som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2010)
    86 POENG
    Farge og duft: Dypere rødbrun. Moden med kaffe og eik.
    Smak: Fyldig som duften, mye plommer og moden frukt, ok syre, lang ettersamk.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Når du baker torsken (eller skreien) under en skorpe som her, blir den ekstra god
Dagens rett

Når du baker torsken (eller skreien) under en skorpe som her, blir den ekstra god

Med en god skorpe av persille, hasselnøtter og loff, blir torsken saftig helt fram til den skal spises.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

At erter, kjøtt og flesk, er manges yndlingsrett, forstår du fort når du har smakt den
Dagens rett

At erter, kjøtt og flesk, er manges yndlingsrett, forstår du fort når du har smakt den

Det er viktig å holde tradisjonsmaten i live. Denne oppskriften er en skikkelig smaksbombe.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene
+
Godbiter i pollisten

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene

Chinon og cabernet franc som lagringsobjekt er i trygge hender fra denne produsenten som har veldig gunstige priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen
+
Ukens vin

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen

Direkte pressete pinot noir-druer med høy syre gir en veldig lys og elegant rosévin som balanseres av litt restsødme. Perfekt til krydret mat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette var bestemors favorittdessert
Ukens kake

Dette var bestemors favorittdessert

Har du levd noen tiår, husker du sikkert den gammeldagse festdesserten Marte Knipe. Sikre deg oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Den kule drinken Salty Dog fortjener mer oppmerksomhet
Ukens drink
Salty Dog drinkoppskrift

Den kule drinken Salty Dog fortjener mer oppmerksomhet

Kombinasjonen av gin/vodka, grapefrukt og salt er en innertier som gir lyst på mer.

Les hele saken