Hardangergutane Fjellskrent Sider

88 POENG
Varenummer: 11080201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 194.90 kr
88 POENG
Hardangergutane Fjellskrent Sider

En god og syrefrisk fyldig bærsider.

2021-årgang Smakt 07. mars 2023
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
Norge Norge flag
Område
Vestland
Årgang
2021
Produktklasse
Sider
Råstoffer
Eple (Summerred/Aroma) og Solbær.
Alkoholprosent
8 % vol.
Sukker
12.8 gram per liter
Syre
8.1 gram per liter
Farge / lukt
Rødoransje. Litt bakt bærpreg, lett sødme
Smak
Fruktig med god syrlighet, godt skum, god tørrhet
Bruksområde
Lam, kylling

Tidligere tester

  • 24. Mai 2022
    Saftig, vinøs og dekadent (2021)
    90 POENG
    Farge og duft: Rubinrød. Solbær, kirsebærstein, eple
    Smak: Aromatisk med fint og tørt preg av solbær. Vinøs og balansert med godt fruktpreg
    Bruksområde: Rødt kjøtt
  • 11. Mai 2020
    Et stykke saftig sider, som fort danker ut mange musserende roséviner på markedet
    90 POENG
    Farge og duft: Rubinrød. Røde epler, kirsebærstein og solbær.
    Smak: Kraftig smak av skogsbær, med en lang og aromatisk avslutning. Fin fylde og velbalansert syrlighet. Veldig vinøs.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, and
  • 06. juli 2019
    Denne eplesideren kommer pet-nat fansen til å elske.
    88 POENG
    Farge og duft: Mursteinsrød. Røde epler, skogsbær og epleskall.
    Smak: Veldig syrlig, og helt tørr. Crispy deilige bobler. Solbærene dominerer ikke smaksbildet men de står for den snertne syrligheten.
    Bruksområde: Pasta bolognese
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 194.90

Mat som passer

  • 2 timer 30 minutter

    Ente mit Weinkraut heter denne klassiske tyske retten som smaker utmerket også i den norske førjulsmenyen.

  • 1 time

    Lasagne er alltid populært. Her får lasagnen følge av kylling og andre godsaker.

  • 1 time 30 minutter

    Slik lager de fårikålen i Oppland. Den oppskriften må du prøve.

  • 20 minutter

    Roastbiff er manges favoritt enten som enkeltstående rett kombinert med salat eller som en del av et koldtbord. Slik lager du og tilbedrer du den.

  • 30 minutter

    Denne italienske omeletten byr på artisjokk, tomat og squash. Frittata er utmerket som en rett på et tapasbord.

  • 3 timer

    And er danskenes favorittrett på julaften, men denne retten kan nytes i hele julesesongen og lenge etter det.

  • 40 minutter

    Makrell har fast fiskekjøtt og passer derfor godt til grilling. Enklest er det å legge fisken i en dobbelrist, da er det lett å snu den.

Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken