Hatt et Söner Grande Cuvée Les Matines Blanc de Blancs

91 POENG
Varenummer: 1171001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 647.00 kr
91 POENG
Hatt et Söner Grande Cuvée Les Matines Blanc de Blancs

En syrefrisk og fruktig lett saltpreget chardonnay-champagne som tåler 6-7 år

2016-årgang Smakt 15. januar 2023
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Oslo Wine Company AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Syrlig duft med fine kalktoner, godt preg av grønt eple, lett fruktsødme.,
Smak
Stort bløtt og fruktig anslag, god syre og fine salt-syrlige toner, lang og tørr
Bruksområde
Skalldyr, fisk med smørsaus

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En syrefrisk og fruktig lett saltpreget chardonnay-champagne som tåler 6-7 år (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig duft med fine kalktoner, godt preg av grønt eple, lett fruktsødme.,
    Smak: Stort bløtt og fruktig anslag, god syre og fine salt-syrlige toner, lang og tørr
    Bruksområde: Skalldyr, fisk med smørsaus
  • 15. januar 2023
    En syrefrisk og fruktig lett saltpreget chardonnay-champagne som tåler 6-7 år (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig duft med fine kalktoner, godt preg av grønt eple, lett fruktsødme.,
    Smak: Stort bløtt og fruktig anslag, god syre og fine salt-syrlige toner, lang og tørr
    Bruksområde: Skalldyr, fisk med smørsaus
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 647.00
Forsiden akkurat nå
Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai
Ukens drink

Ingrediensene til denne drinken har du garantert allerede - klart alternativ til 17. mai

Amaretto sour er den mest populære drinken på våre nettsider og nærmest en nasjonaldrink. Når den kommer med prosecco, er den som skapt for nasjonaldagen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten
Ukens kake

Du trenger ikke iskremmaskin for denne desserten

Semifreddo er en klassisk italiensk iskremdessert som har en annen konsistens enn gelato. Men smaken er like sublim. Og ikke minst lettlaget.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten
Dagens rett
Rømmegrøt med semulegryn

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten

Denne oppskriften er ikke fullt så mektig som den laget med bare rømme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten
Dagens rett
Egg bakt i parmaskinke med syltet rødløk

Dette blir snadder på 17. mai-frokosten

Parmaskinke og egg er festutgaven av egg og bacon. Med syltet rødløk på toppen får retten ekstra karakter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk
+
Godbiter i pollisten

Champagne som matcher bunaden og i tillegg smaker fantastisk

Champagnene til denne produsenten har ikke bare de lekreste etikettene, men er også alltid sikre kort i basisutvalget – og til supre priser.

Les hele saken