Dagens rett

Rømmegrøt med semulegryn

Prøv en litt lettere vri på rømmegrøten

Denne oppskriften er ikke fullt så mektig som den laget med bare rømme.

Aase E. Jacobsen

16 Mai 2024 - 11:00

Har du forspist deg på rømmegrøt en gang, gjør du det ikke en gang til. Det er nemlig kraftig kost. I denne oppskriften er det brukt semulegryn som gir en lettere, men like kremete smak. Så får du plass til mer av de andre godsakene på lunsjbordet. Og ikke minst kakene til kaffen.

Til rømmegrøt hører spekemat med - her finner du tipsene

Den er også gunstig hvis du oppdager at du ikke har handlet inn nok seterrømme eller at det kommer flere til lunsjen på nasjonaldagen enn opprinnelig planlagt.

Du kan også prøve en av disse oppskriftene på rømmegrøt

Rømmegrøt med semulegryn

Fremgangsmåte

Rør sammen i en kjele: rømme, hvetemel og semulegryn.
Sett over til koking, ikke på for sterk varme, rør med treskje til det koker opp.
Skru ned varmen, kok videre og skum av fettet etter hvert som det koker ut.
Når det er tatt av nok fett, røres hvetemel og semulegryn inn for 2. gang. Samme mengde som sist.
Spe med lunken melk til grøten er passe tykk. Smak eventuelt til med litt salt.

Tips:
Server med godt smør, sukker og kanel. Det vanligste er å drikke rød saft til, men noen liker også melk. Eller som vi foreslår øl av typen kriek eller norsk fruktøl.

Til rømmegrøt hører spekemat med - her finner du tipsene

Du kan også prøve en av disse oppskriftene på rømmegrøt

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Apéritif

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Balholm Handverkcider med bær

Norge

Volum: 0.33 l Pris: 84.90 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Dyre Gård Eplemost

Norge

Volum: 3.00 l Pris: 149.60 kr Uten utvalg

86 POENG
Dyre Gård Eplemost med bringebær

Norge

Volum: 0.25 l Pris: 39.00 kr Uten utvalg

86 POENG
Aga Sideri Humlepung Rosé

Norge

Volum: 0.75 l Pris: 199.90 kr Basisutvalget

86 POENG
Alde Eplesider

Norge

Volum: 0.75 l Pris: 194.90 kr Basisutvalget

85 POENG
Liefmans Kriek Brut

Belgia

Volum: 0.33 l Pris: 68.90 kr Bestillingsutvalget

79 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Guide

Prøv disse avkjølende oppskriftene på iste og iskaffe

Både kaffe og te smaker fortreffelig som kald drikk. Her er ni oppskrifter på leskende sommerdrikker. Og mange gode tips.

Les hele saken

Dagens rett

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Tom yum eller tom yam er en sterk og syrlig suppe, som dufter himmelsk av eksotisk krydder, her med sjøkreps. Det er ikke uten grunn at dette er en av de mest populære rettene fra Thailand.

Les hele saken

Dagens rett

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter

T-ben stek er et så klassisk kjøttstykke som det kan bli, og av mange regnet som det beste. Når det kommer fra grillen, er det ikke så mye annet du trenger ved siden av enn bakte poteter og sesongens friske grønnsaker.

Les hele saken

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken

Ukens drink

Calcutta Cup drinkoppskrift med Guinness

Er du ikke fan av Guinness, blir du det trolig med denne drinken

Det er tonicen som frisker opp og endrer den klassiske Guinness/stout-smaken. Derfor kan du unne deg en god slurk til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Guide

Prøv disse avkjølende oppskriftene på iste og iskaffe

Både kaffe og te smaker fortreffelig som kald drikk. Her er ni oppskrifter på leskende sommerdrikker. Og mange gode tips.

Les hele saken

Dagens rett

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Tom yum eller tom yam er en sterk og syrlig suppe, som dufter himmelsk av eksotisk krydder, her med sjøkreps. Det er ikke uten grunn at dette er en av de mest populære rettene fra Thailand.

Les hele saken