Heinrich Weisze Freyheit

88 POENG
Varenummer: 11547601
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 255.90 kr
88 POENG
Heinrich Weisze Freyheit

En konsentrert ganske reduktiv oransjevin light. Tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 20. november 2021
Importør
Ferment AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Weinland
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Weissburgunder 97%, Muscat Ottonel 3%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Uklar gulgrønn. Lett reduktiv med lett jordlig karakter, tydelig amfora- og skallkarakter.
Smak
Stor munnfølelse flott frukt god syre, fint bitt, sitter lenge og mineralsk, mye skall- og salttoner.
Bruksområde
Vegetar.

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En herlig naturvin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Lett uklar gulgrønn. Parfymert med tydelig bunnfallspreg, gule og grønne frukttoner, mineraler i bakkant.
    Smak: Fyldig med godt bitt, god syre, god konsentrasjon, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, salater.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 255.90
Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken