Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
USA /
California /
Napa Valley

Hendry Barrel Fermented Chardonnay

90 POENG

Varenummer: 6854301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 557.20 kr

90 POENG

Hendry Barrel Fermented Chardonnay

En flott chardonnay som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 10. september 2020

Produsent

Hendry Vineyard

Importør

Platou Wines AS

Land

USA

Område

California

Underområde

Napa Valley

Årgang

2020

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chardonnay 100%

Alkoholprosent

14.8 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.7 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. God konsentrasjon, søtt grønt eple, fint eikepreg.

Smak

Stor og god munnfølelse, kjøttfull og rik med god syre, godt bitt, sitter lenge.

Bruksområde

Grillet sjømat.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

11. mars 2020

En god og konsentrert syrefrisk og elegant chardonnay med tydelig men likevel behagelig eikepreg. Tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av eik, mineraler, moden eplefrukt, lett sødme.

Smak: Stor og bløt munnfølelse med lett fatsødme, moden frukt, fin lett syre, god fedme, god lengde.

Bruksområde: Grillet sjømat.
15. januar 2018

En veldig pent eiket vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2013)

91 POENG

Farge og duft: Gullgul. God dybde, fint preg av eik, mineraler, modne grønne epler.

Smak: God munnfølelse, flott frukt, fin sødme, god syre, lang ettersmak.

Bruksområde: Grillet lyst kjøtt eller sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 557.20

Forsiden akkurat nå

Litt sinte sjokolademuffins, men aller mest gode og passe søte

Ukens kake

Sjokolademuffins med chili og tørket frukt

Litt sinte sjokolademuffins, men aller mest gode og passe søte

Det er det lille chilibittet og den balanserende smaken av tørket frukt som gjør disse muffinsene til noe litt utenom det vanlige.

Nå er også denne tyske hemmeligheten å få i Norge - og med klar burgundsk touch

+

Godbiter i pollisten

Nå er også denne tyske hemmeligheten å få i Norge - og med klar burgundsk touch

En svært tradisjonsrik druesort som i ny fortolkning har gitt dette for oss hittil ukjente området ny energi.

Oxford Companion to Wine - selve vinbibelen - er nå i ny utgave - også digitalt

Oxford Companion to Wine - selve vinbibelen - er nå i ny utgave - også digitalt

Vinleksikonet alle vininteresserte må har, er i ny versjon med 1 million oppføringer.

Lag noe søtt og godt med de norske eplene

Guide

Eplekaker og desserter

Klassisk Bordeaux møter sesongens beste råvarer på Klosteret

Matkurs og vinkurs

Winedinner 08. november i Oslo

Klassisk Bordeaux møter sesongens beste råvarer på Klosteret

Utforsk historien til vinprodusenten Thomas Barton mens du nyter de klassiske Bordeaux-vinene sammen med førsteklasses mat.

Mens alt øker, koster disse vinene omtrent det samme som for fire år siden

+

Ukens vin