Pollisten /
Vin /
Rødvin /
USA /
California /
Napa Valley

Hendry Cabernet Sauvignon

Name: Hendry Cabernet Sauvignon
SKU: 11422205
Price: 1967.300000 NOK

93 POENG

Varenummer: 11422205

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 1.50 l

Pris: 1967.30 kr

93 POENG

En flott og lovende 11 år gammel Napa-cab-magnum som tåler minst 11 år til. Vel verd prisen.

2009-årgang Smakt 10. september 2020

Produsent

Hendry Vineyard

Importør

Platou Wines AS

Land

USA

Område

California

Underområde

Napa Valley

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cabernet Sauvignon 100%

Alkoholprosent

14.7 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6.3 gram per liter

Farge / lukt

Dyp tett mørk rød. Kosentrert med god sødme fra modne solbær, snev av kjøttfull plommer, sågar blomster, godt med jordsmonnspreg, god dybde, integrert eik.

Smak

Stor og deilig smak med fin mykhet og sødme, godt med frukt, leskende oppi all stoffligheten, fine slanke tanniner, godt med solbær og snev av søt eukelyptus mot slutten.

Bruksområde

Vilt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

11. mars 2020

En flott 13 år gammel Napa-cab som holder lenge fortsatt. Verd prisen. (2006)

92 POENG

Farge og duft: Dyp ung tett rød. God og kjøttfull moden og konsentrert med god solbærfrukt, integrert eik, fint preg av grønt som solbærblader og urter.

Smak: Stor og bløt myk frukt, fin syre, godt med grønne toner, fine slanke tanniner, sitter godt og lenge med god solbærsødme.

Bruksområde: Rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

1.50 l - kr 1967.30

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen

Grill og sterke krydder forvandler alminnelige kyllingvinger til saftige smaksbomber i denne oppskriften.

Les hele saken

Ukens drink

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger

Pisco sour er som navnet antyder en svært frisk drink, og den forfriskende evnen gjør at den passer perfekt også til mat.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Ukens vin

Sammenlign franske klassikere og ungarske viner til en 5-retters meny

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo

Sammenlign franske klassikere og ungarske viner til en 5-retters meny

Ungarn mot Frankrike, hvilken vin er din favoritt? Denne kvelden inviterer Kullt for å vise deg hvor høy kvalitet ungarske viner faktisk har, sammen med en utrolig meny.

Les hele saken