En smaksrik blanc de blancs som tåler 5-6 år. Godt kjøp.
89POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Fine flinttoner, god karakter, fine lagringstoner.
Smak: Stort bløtt skum, lett sødme, god frukt fin syre, sitter godt og lenge.
Bruksområde: Sjømat.
11. mars 2021
En smaksrik blanc de blancs som tåler 5-6 år. Godt kjøp.
89POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Fine flinttoner, god karakter, fine lagringstoner.
Smak: Stort bløtt skum, lett sødme, god frukt fin syre, sitter godt og lenge.
Bruksområde: Sjømat.
11. mars 2021
En smaksrik blanc de blancs som tåler 5-6 år. Godt kjøp.
89POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Fine flinttoner, god karakter, fine lagringstoner.
Smak: Stort bløtt skum, lett sødme, god frukt fin syre, sitter godt og lenge.
Bruksområde: Sjømat.
11. mars 2021
En smaksrik blanc de blancs som tåler 5-6 år. Godt kjøp.
89POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Fine flinttoner, god karakter, fine lagringstoner.
Smak: Stort bløtt skum, lett sødme, god frukt fin syre, sitter godt og lenge.
Bruksområde: Sjømat.
11. mars 2021
En smaksrik blanc de blancs som tåler 5-6 år. Godt kjøp.
89POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Fine flinttoner, god karakter, fine lagringstoner.
Smak: Stort bløtt skum, lett sødme, god frukt fin syre, sitter godt og lenge.
Bruksområde: Sjømat.
11. mars 2021
En smaksrik blanc de blancs som tåler 5-6 år. Godt kjøp.
89POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Fine flinttoner, god karakter, fine lagringstoner.
Smak: Stort bløtt skum, lett sødme, god frukt fin syre, sitter godt og lenge.
Bruksområde: Sjømat.
11. mars 2021
En smaksrik blanc de blancs som tåler 5-6 år. Godt kjøp.
89POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Fine flinttoner, god karakter, fine lagringstoner.
Smak: Stort bløtt skum, lett sødme, god frukt fin syre, sitter godt og lenge.
Bruksområde: Sjømat.
11. mars 2021
En smaksrik blanc de blancs som tåler 5-6 år. Godt kjøp.
89POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Fine flinttoner, god karakter, fine lagringstoner.
Smak: Stort bløtt skum, lett sødme, god frukt fin syre, sitter godt og lenge.
Bruksområde: Sjømat.
11. mars 2021
En smaksrik blanc de blancs som tåler 5-6 år. Godt kjøp.
89POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Fine flinttoner, god karakter, fine lagringstoner.
Smak: Stort bløtt skum, lett sødme, god frukt fin syre, sitter godt og lenge.
Bruksområde: Sjømat.
11. mars 2021
En smaksrik blanc de blancs som tåler 5-6 år. Godt kjøp.
89POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Fine flinttoner, god karakter, fine lagringstoner.
Smak: Stort bløtt skum, lett sødme, god frukt fin syre, sitter godt og lenge.
Bruksområde: Sjømat.
11. mars 2021
En smaksrik blanc de blancs som tåler 5-6 år. Godt kjøp.
89POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Fine flinttoner, god karakter, fine lagringstoner.
Smak: Stort bløtt skum, lett sødme, god frukt fin syre, sitter godt og lenge.
Bruksområde: Sjømat.
11. mars 2021
En smaksrik blanc de blancs som tåler 5-6 år. Godt kjøp.
89POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Fine flinttoner, god karakter, fine lagringstoner.
Smak: Stort bløtt skum, lett sødme, god frukt fin syre, sitter godt og lenge.
Bruksområde: Sjømat.
10. september 2020
En god og tørr blanc de blancs som tåler 6-7 år. Godt kjøp.
90POENG
Farge og duft: Gulgrønn. God karakter fra blomster og mineraler, kalk, fine lagringstoner.
Smak: Stor og god munnfølelse, fltot skum, god syre, godt integrert sødme, lett stofflighet og tørrhet i finishen.
Bruksområde: Sjømat med saus.
06. juli 2019
En god og smaksrik blanc de blancs med moden åpen karakter som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.
89POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Veldig elegant og kompleks med fin dybde, lett sødme.
Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, fin syre, godt med stoff, lang.
Bruksområde: Sjømat, fingermat.
14. januar 2019
En herlig og svært seriøs blanc de blancs-chmpagne som tilfredsstiller den mest kresne. Tåler 5-6 år. Meget gdot kjøp.
90POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Kjøttfull og deilig fruktig duft med søtt grønt eple, lett rpykpreg, god dybde, fine lagringstoner, godt med mineraler, seriøs blanc de blancs.
Smak: Stor og fast munnfølelse, flott syre, god tørrhet, godt med saltmineraler, lette bittertoner som vil rundes av med tiden, fint preg av røyk mot slutten, sitter lenge.
Bruksområde: Sjømat, skalldyr, også grillet.
15. september 2018
En flott blanc de blancs som tåler 8 år. Meget godt kjøp.
90POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Lett parfymert og elegant duft med fint preg av grønt eple, mineraler, toast.
Smak: Stor fylde, flott konsentrasjon, god syre, godt skum, sitter godt og lenge.
Bruksområde: Sjømat.
12. juni 2018
En flott lett utviklet champagne (2008-base) som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.
90POENG
Farge og duft: Gullgrønn. Fint modent preg med god lagringspreg, god moden eplefrukt.
Smak: Fyldig med bittesmå bobler, deilig syre, godt med stoff, lang lett utviklet smak, sitter lenge og tørt.
Bruksområde: Gode retter med spekeskinke, skalldyr.
15. mars 2018
En elegant champagne som tåler 5-6 år. Godt kjøp.
89POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av grønt eple, delikat kjekspreg.
Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, fin syre, kremaktig skum, god eplefrukt, lang ettersmak.
Bruksområde: Gode retter med sjømat.
08. september 2017
En flott champagne som tåler 6-7 år. Godt kjøp.
90POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert med modne gule og grønne epler, brioche.
Smak: Godt skum, lett sødme, god syre, god munnfølelse, sitter godt og lenge.
Bruksområde: Sjømat, fingermat.
29. oktober 2013
En lekker champagne for de neste fem årene. Meget godt kjøp.
89POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Elegant duft med blomster, grønne epler, mineraler, litt brød.
Smak: Fyldig start, veldig god munnfølelse, god konsentrasjon, fin syre, lang ettersmak med søtere frukttoner.
Anders Braathen deler Smalhans’ julemeny med «pig wings» i whiskysaus med røsti og kantarell, eplebrioche med whisky-karamellsaus og lettpisket krem og Mont d’Or med brødkrutonger og cornichons.
Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.
Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.