Hexamer Meddersheimer Rheingrafenberg Riesling Spätlese Trocken

87 POENG
Varenummer: 5092501
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209.90 kr
87 POENG
Hexamer Meddersheimer Rheingrafenberg Riesling Spätlese Trocken

En fyldig lett sødmefylt riesling som tåler 7-8 år

2023-årgang Smakt 20. juli 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Nahe
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
8.7 gram per liter
Syre
7.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God åpen duft med fine aromaer, gode mineraltoner
Smak
Stor og fyldig smak med god frukt, fin sødme, sitter godt
Bruksområde
Asiatisk

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En god og syrefrisk riesling som tåler 6-7 år (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Elegant med fine mineraltoner, god dybde
    Smak: Stor og fyldig smak med god syrlighet, fin tørrhet og lengde
    Bruksområde: Sjømat
  • 08. mars 2023
    En fyldig og rund men også syrlig riesling som tåler 5-6 år (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og mineralsk syrlig og saltpreget duft.
    Smak: Stor og bløt fruktig smak med lett sødme fin tørrhet og lengde
    Bruksområde: Vegetar
  • 20. juli 2021
    En god og fyldig litt fersk riesling som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med lette bittertoner, fersk.
    Smak: Fyldig med god syre, lett bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing, sjømat med smørsaus.
  • 12. mars 2021
    En flott og lovende riesling som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med innslag av barskog, syrlig frukt, mineraler-
    Smak: Stor og god frukt, fint integrert sødme, godt med stoff, lang og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 12. mars 2021
    En flott og lovende riesling som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med innslag av barskog, syrlig frukt, mineraler-
    Smak: Stor og god frukt, fint integrert sødme, godt med stoff, lang og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 06. juli 2019
    En smaksrik og åpen ung riesling som tåler 6-7 å. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og krydret duft med fint blomstepreg.
    Smak: Fyldig med god åpen frukt, fin sødme, god syre, lett bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
  • 15. august 2017
    En ung og litt bitter men lovende vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god med fint jordsmonnspreg, fint modent eplepreg, fin dybde.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin bitterhet, god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat med smørsaus.
  • 01. november 2015
    En flott vin som tåler 5-6. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Småelegant og floral, fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, veldig god frukt, fin syre, god fasthet, sitter lenge.
    Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus.
  • 22. oktober 2014
    Litt bitter, men kommer seg nok med litt tid og tåler 8. Meget godt kjøp. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat duft med grønne epler, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med flott syre, god fasthet, sitter godt med heftig syre, tørr og frisk lang men litt vel mye bitterhet.
    Bruksområde: Allround.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Gulgrønn. Ung lukket fersk duft med underliggende mineraler, god grønn frukt.
Smak: Fyldig start, veldig god syre, frisk og god med fin fasthet, god tørr "varm" finish med mye mineraler, grønn frukt og fruktskall. (2012)
Bruksområde: Sjømat med saus, lutefisk med ertestuing og bacon, røykt kolje med eggesaus og erter.
Vurdering: En flott og fast vin for de neste 8-10 årene. Meget godt kjøp. (2012) (17.08.13)

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Gul. Søte frukttoner, ung rik frukt i duften.
Smak: Fyldig anslag, flott syre, middels fylde, tørr og fast finish, lang ettersmak. (2010)      
Bruksområde: Sjømat med saus.
Vurdering: En frisk lovernde og lekker vin for de neste 8-10 årene. Meget godt kjøp. (2010) (01.09.11)

Tidligere test (4+) (89p):

Farge og duft: Lys gulgrønn. Gulgrønn. Ung deilig og lovende  duft med veldig god gul frukt,  snev av blomster og underliggende mineraler.
Smak: Stort fruktig anslag, veldig god syre, god rund frukt, god fasthet som gir flott tørrhet i finishen. (2008)
Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Vurdering: En veldig lovende vin for den neste 8-10 årene. Meget godt kjøp. (2008) (23.04.09)

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Veldig delikat stil med fine krydder og blomstertoner, mineraler, deilig søtlig frukt.
Smak: Fruktig anslag, deilig sødme, god syre, god fasthet, flott karakter, veldig god konsentrasjon, deilig mineralfedme mot slutten, sitter veldig godt og lenge. (2007)
Bruksområde: Rike retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Vurdering: En ung og lovende vin som vil utvikle seg videre i minst 10 år. Meget godt kjøp. 89 p (2007) (Godbiter i pollisten - 25.09.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Bacalao på italiensk betyr ekstra mye god smak
Dagens rett

Bacalao på italiensk betyr ekstra mye god smak

Denne oppskriften er fra Liguria, hvor de tradisjonelt bruker tørrfisk - derav navnet stoccafisso - men klippfisk er også utmerket her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Helgekosen blir ekstra god med andebryst, søtpotetmos og rødløkskompott
Dagens rett

Helgekosen blir ekstra god med andebryst, søtpotetmos og rødløkskompott

Andebryst slik du får det på restaurant, kan du fint lage hjemme. Bare følg denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Svanen bykser oppover verdens beste bar-lister

Nå er Svanen verdens 74. beste bar og Oslo har fortsatt to barer blant de 100 beste, ifølge Worlds50Bestbars.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

London setter fortsatt tonen for cocktailbarer – og noen går enda lenger - som Rémy Savage
+

London setter fortsatt tonen for cocktailbarer – og noen går enda lenger - som Rémy Savage

London er en magnet på unge talenter og et episenter for trendsettende barkonsepter og innovative cocktails. Metropolen byr på et svimlende bredt utvalg, og er et sted hvor trender skapes. Også trender bortenfor trendene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Den perfekte fredagssnacksen er med bacon, kylling, aubergine og pesto
Dagens rett

Den perfekte fredagssnacksen er med bacon, kylling, aubergine og pesto

En skikkelig godbit er hva vi frister deg med til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6