Hexamer Meddersheimer Rheingrafenberg Riesling Spätlese Trocken

85 POENG
Varenummer: 5092501
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 215.90 kr
85 POENG
Hexamer Meddersheimer Rheingrafenberg Riesling Spätlese Trocken

En god og fruktig tørr svært syrefrisk svakt bitter riesling, men ganske godt balansert, tåler 4-5 år

2024-årgang Smakt 10. november 2025
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Nahe
Underområde
Meddersheim
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
8.7 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Ung og fruktig med svakt sitrus, pent eple- og mineralpreg
Smak
Fyldig og fruktig med lett sødme, fin syre, fine bittertoner tørker pent
Bruksområde
Salater med kremet dressing, klippfisk

Tidligere tester

  • 19. juli 2024
    En fyldig lett sødmefylt riesling som tåler 7-8 år (2023)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God åpen duft med fine aromaer, gode mineraltoner
    Smak: Stor og fyldig smak med god frukt, fin sødme, sitter godt
    Bruksområde: Asiatisk
  • 14. juli 2023
    En god og syrefrisk riesling som tåler 6-7 år (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Elegant med fine mineraltoner, god dybde
    Smak: Stor og fyldig smak med god syrlighet, fin tørrhet og lengde
    Bruksområde: Sjømat
  • 07. mars 2023
    En fyldig og rund men også syrlig riesling som tåler 5-6 år (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og mineralsk syrlig og saltpreget duft.
    Smak: Stor og bløt fruktig smak med lett sødme fin tørrhet og lengde
    Bruksområde: Vegetar
  • 19. juli 2021
    En god og fyldig litt fersk riesling som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med lette bittertoner, fersk.
    Smak: Fyldig med god syre, lett bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing, sjømat med smørsaus.
  • 11. mars 2021
    En flott og lovende riesling som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med innslag av barskog, syrlig frukt, mineraler-
    Smak: Stor og god frukt, fint integrert sødme, godt med stoff, lang og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 11. mars 2021
    En flott og lovende riesling som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med innslag av barskog, syrlig frukt, mineraler-
    Smak: Stor og god frukt, fint integrert sødme, godt med stoff, lang og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 05. juli 2019
    En smaksrik og åpen ung riesling som tåler 6-7 å. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og krydret duft med fint blomstepreg.
    Smak: Fyldig med god åpen frukt, fin sødme, god syre, lett bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
  • 14. august 2017
    En ung og litt bitter men lovende vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god med fint jordsmonnspreg, fint modent eplepreg, fin dybde.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin bitterhet, god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat med smørsaus.
  • 31. oktober 2015
    En flott vin som tåler 5-6. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Småelegant og floral, fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, veldig god frukt, fin syre, god fasthet, sitter lenge.
    Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus.
  • 21. oktober 2014
    Litt bitter, men kommer seg nok med litt tid og tåler 8. Meget godt kjøp. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat duft med grønne epler, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med flott syre, god fasthet, sitter godt med heftig syre, tørr og frisk lang men litt vel mye bitterhet.
    Bruksområde: Allround.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Gulgrønn. Ung lukket fersk duft med underliggende mineraler, god grønn frukt.
Smak: Fyldig start, veldig god syre, frisk og god med fin fasthet, god tørr "varm" finish med mye mineraler, grønn frukt og fruktskall. (2012)
Bruksområde: Sjømat med saus, lutefisk med ertestuing og bacon, røykt kolje med eggesaus og erter.
Vurdering: En flott og fast vin for de neste 8-10 årene. Meget godt kjøp. (2012) (17.08.13)

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Gul. Søte frukttoner, ung rik frukt i duften.
Smak: Fyldig anslag, flott syre, middels fylde, tørr og fast finish, lang ettersmak. (2010)      
Bruksområde: Sjømat med saus.
Vurdering: En frisk lovernde og lekker vin for de neste 8-10 årene. Meget godt kjøp. (2010) (01.09.11)

Tidligere test (4+) (89p):

Farge og duft: Lys gulgrønn. Gulgrønn. Ung deilig og lovende  duft med veldig god gul frukt,  snev av blomster og underliggende mineraler.
Smak: Stort fruktig anslag, veldig god syre, god rund frukt, god fasthet som gir flott tørrhet i finishen. (2008)
Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Vurdering: En veldig lovende vin for den neste 8-10 årene. Meget godt kjøp. (2008) (23.04.09)

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Veldig delikat stil med fine krydder og blomstertoner, mineraler, deilig søtlig frukt.
Smak: Fruktig anslag, deilig sødme, god syre, god fasthet, flott karakter, veldig god konsentrasjon, deilig mineralfedme mot slutten, sitter veldig godt og lenge. (2007)
Bruksområde: Rike retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Vurdering: En ung og lovende vin som vil utvikle seg videre i minst 10 år. Meget godt kjøp. 89 p (2007) (Godbiter i pollisten - 25.09.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 215.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
De beste ribbeoppskriftene fra langtidsstekt ribbe til porchetta
Julemat
Oppskrifter ribbe

De beste ribbeoppskriftene fra langtidsstekt ribbe til porchetta

Her er oppskriftene du trenger for å servere perfekt ribbe, ikke bare på julaften, men også når du har lyst på en ny smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Så lekker kan juletorsken bli
Dagens rett

Så lekker kan juletorsken bli

For mange er torsk toppen av lykke til jul, og det er ikke rart når du får den servert slik som her i mandelpotetsuppe med spinat og hollandaise

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare
+
Godbiter i pollisten

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare

Det er ikke til å komme fra at det er med beaujolais fra de 10 cru-ene, at det blir spenning. Og denne for Norge nye produsenten overbeviser stort.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg
+
Ukens vin

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg

Tre virkelig gode syraher servert på ulike måter, men fra samme magiske hånd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Juleskinke hører med på en ekte julemeny
Dagens rett
Juleskinke med sennepsaus og ovnsbakte rotgrønnsaker

Juleskinke hører med på en ekte julemeny

Enten du planlegger et julekoldtbord eller en meny med flere retter, er denne oppskriften på juleskinke verd å prøve ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Klar for en ny måte å lage juleribbe på - med garantert sprø svor?
Dagens rett
Ribbe i melk

Klar for en ny måte å lage juleribbe på - med garantert sprø svor?

Det er lov til å eksperimentere med julematen, og her får du en oppskrift på en spennende vri på den tradisjonelle ribba.

Les hele saken