Highland Park 12 YO

87 POENG
Varenummer: 12701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.70 l
Pris: 599.90 kr
87 POENG
Highland Park 12 YO

En god og fyldig ganske fruktig Highland.

Smakt 10. november 2020
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Edrington Norway AS
Land
Skottland Skottland flag
Område
Highland
Underområde
Islands
Produktklasse
Whisky, malt
Råstoffer
Korn
Alkoholprosent
40 % vol.
Farge / lukt
Gyllen. Elegant med lett preg av røyk, blomster, trevirke, tørket frukt, sherrysødme, nøtter.
Smak
Stor og bløt smak med god og kjøttfull frukt, integrert sødme, sitter godt.
Bruksområde
Peiskos, avec.

Tidligere tester

  • 16. august 2005
    En single malt som er lett å like og forstå. Perfekt for nybegynneren.
    84 POENG
    Farge og duft: Mørk gull. Elegant duft med flint, røyk, trevirke, tobakk, frukt, kamfer, torv og fet matjord.
    Smak: Bløtt anslag, mild og fruktig, ganske rund og nærmest polert, delikate aromaer som duften, sitter godt.
    Bruksområde: Peiskos.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørkgylden mot mahogni. Fin rik duft med gode nyanser av røyk, tang, frisk fjære og fat.
Smak: Elegant bløtt anslag, nyanserik, middels kraftig.

Tidligere test (5÷):
Det eneste gjenværende Orknøy-destilleriet. Torven som benyttes til røykingen inneholder mye lyng og røtter hvilket bidrar til særpreget. Mørk gylden farge mot mahogni. Overveldende duft av sjø og tang, fint fat- og røykpreg, samt fuktig matjord. Elegant med bløtt anslag, stor intensitet i smaken. En stor single malt for viderekomne. Et meget godt kjøp.

Vurdering: Allround. Godt kjøp. (15.08.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 599.90
Forsiden akkurat nå
I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en påskevri på biffmiddagen
Dagens rett

Lag en påskevri på biffmiddagen

Biff og appelsin er kanskje ikke det første du tenker på, men du kommer til å bli overbevist av denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen
Ukens drink

Egg, rom og litt ekstra smak gir den riktige påskestemningen

Rum flip er det nærmeste du kommer eggelikør, men altså mye bedre og lettere å drikke.

Les hele saken