Highland Park Single Malt 12 Years Old

87 POENG
Varenummer: 12701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.70 l
Pris: 629.90 kr
87 POENG
Highland Park Single Malt 12 Years Old

En god og fyldig ganske fruktig Highland.

Smakt 10. november 2020
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Edrington Norway AS
Land
Skottland Skottland flag
Område
Orkney Island
Produktklasse
Whisky, malt
Råstoffer
Korn
Alkoholprosent
40 % vol.
Farge / lukt
Gyllen. Elegant med lett preg av røyk, blomster, trevirke, tørket frukt, sherrysødme, nøtter.
Smak
Stor og bløt smak med god og kjøttfull frukt, integrert sødme, sitter godt.
Bruksområde
Peiskos, avec.

Tidligere tester

  • 16. august 2005
    En single malt som er lett å like og forstå. Perfekt for nybegynneren.
    84 POENG
    Farge og duft: Mørk gull. Elegant duft med flint, røyk, trevirke, tobakk, frukt, kamfer, torv og fet matjord.
    Smak: Bløtt anslag, mild og fruktig, ganske rund og nærmest polert, delikate aromaer som duften, sitter godt.
    Bruksområde: Peiskos.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørkgylden mot mahogni. Fin rik duft med gode nyanser av røyk, tang, frisk fjære og fat.
Smak: Elegant bløtt anslag, nyanserik, middels kraftig.

Tidligere test (5÷):
Det eneste gjenværende Orknøy-destilleriet. Torven som benyttes til røykingen inneholder mye lyng og røtter hvilket bidrar til særpreget. Mørk gylden farge mot mahogni. Overveldende duft av sjø og tang, fint fat- og røykpreg, samt fuktig matjord. Elegant med bløtt anslag, stor intensitet i smaken. En stor single malt for viderekomne. Et meget godt kjøp.

Vurdering: Allround. Godt kjøp. (15.08.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 629.90
Forsiden akkurat nå
Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten
+
Godbiter i pollisten

Sats på store flasker med rosa bobler til 17. maifesten

Disse to produsentene er ikke bare eksperter på bobler, men også denne fargen. Og vi snakker ikke om Champagne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med denne får rekesesongen en pangstart
+
Ukens vin

Med denne får rekesesongen en pangstart

Den er dessuten ekstra gunstig priset (satt ned en 50-lapp fra 8. mai), og byr derfor på veldig god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto
Dagens rett

Gi kyllingfileten og spagettien et lite løft med hjemmelaget spinatpesto

Kylling og pasta er en sikker kombinasjon. Men her trengs det litt drahjelp fra andre ingredienser. Med hjemmelaget spinatpesto trenger du heller ikke saus til retten,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået
+
Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken