Hirtzberger Honivogl Grüner Veltliner Smaragd 2015

92 POENG
Varenummer: 523901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 629.50 kr
92 POENG
Hirtzberger Honivogl Grüner Veltliner Smaragd 2015

En fet og rik gruner som tåler 10 år. Verd prisen.

2015-årgang Smakt 08. september 2017
Importør
Vinarius AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Wachau
Underområde
Wachau
Årgang
2015
Produktklasse
Hvitvin, Østerrike
Råstoffer
Grüner Veltliner 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Rik og fet med mye våt stein, nesten smør, tørket mango, god karakter.
Smak
Sødmefylt og rik med god fedme, fin syre, godt med stoff, lang fet ettersmak.
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 28. august 2014
    En flott vin som tåler 15 år +. Meget godt kjøp. (2012) (2011)
    94 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Kompleks intens duft med mye våt stein, østers, sjø, syltet sitrus.
    Smak: Fyldig start, god konsentrasjon, god syre, veldig god frukt, syltet sitrus, meget lang ettersmak med mye stoff. (2012)
    Bruksområde: Rikere retter.

Tidligere test (92p):
Farge og duft: Gulgrønn. Elegant kompleks parfymert duft med blomster.
Smak: Stor fylde flott frukt og kons bra syre, stor fedme, lang ettersmak, mye stoff og konsentrasjon. (2011)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En svært rik vin for de neste 10 årene. Godt kjøp. (2011) (28.04.13)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 629.50
Forsiden akkurat nå
Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk
Ukens drink

Her får du en forsmak på årets største mediesirkus - samt vår og sommer i en og samme slurk

Den kremete og friske fruktige smaken som forbindes med klassikeren Cover Club, forsterkes ytterligere med denne rosa ginen - som er påtenkt et minst like mye omtalt evenement senere i år.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror
Ukens kake

Rullekake er mye lettere å lage enn du kanskje tror

Denne er fylt med en deilig jordbærmousse og med ekstra aroma fra lavendel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når asparges er for dyrt, går du for selvplukket strutseving - helt gratis

Strutsevingen ble veldig raskt klar til å høstes. Akkurat nå plukker du den ute i naturen, en helt gratis og ikke minst utrolig god grønnsak. Og en perfekt erstatning for dyr importert grønn asparges.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv
Dagens rett

Slike grillspyd med reker og grønnsaker er et måltid i seg selv

Om grilling står på agendaen i helgen, prøv disse spydene. De er supre som forrett til den store grillfesten eller som egen rett til kveldskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge
+

Derfor er crémant de bourgogne så populær i Norge

Crémant de bourgogne er den de fleste drikker når de får et glass crémant i Norge. Bak navnet skjuler det seg mange ulike stiler og opprinnelser fra det som er noen av verdens dyreste steder å dyrke druer. Likevel er prisene moderate.

Les hele saken